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Ceci stufati con costolette marinate e chorizo

verdure55 minuti5 personeCalorie 450
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da Alicia tomero

Ceci stufati con costolette marinate e chorizo

Che piatto delizioso e nutriente! I legumi sono molto salutari, hanno un'alta percentuale di carboidrati di origine vegetale e possiamo accompagnarli con proteine ​​di qualità, come le costolette marinate e il chorizo.

Aggiungeremo gli ingredienti poco a poco nel bicchiere e il nostro robot se ne andrà cuocere la carne e le patate con completa solvente. Infine aggiungeremo dei ceci per avere il piatto che ci serve.

Avremo questo piatto nutriente, caldo e da mangiare con un cucchiaio. Se ti piacciono i legumi, non dimenticare di includerli almeno due volte a settimana. Hai altre ricette a base di ceci facendo clic su questo link 

Ceci stufati con costolette marinate e chorizo

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Squisito piatto al cucchiaio, con il nutrimento dei ceci e le proteine ​​delle costolette e del chorizo.

Ceci stufati con costolette marinate e chorizo
  • Alicia tomero
  • Cucina: Spagnolo
  • Tipo di ricetta: verdure
  • Calorie: 450
  • Dosi: 5
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 400 g di costolette marinate, tagliate a pezzetti
  • 1 chorizo ​​​​da stufare
  • 400 g di ceci cotti
  • 1 patata grande
  • 1/2 cipolla media
  • 1/4 peperone verde
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 foglia di alloro
  • 400 ml di acqua
  • 40 g di olio d'oliva
  • Sale

Come prepararlo

  1. Peliamo e laviamo la cipolla, la tagliamo in 3 parti e la aggiungiamo al bicchiere. Peliamo lo spicchio d'aglio e lo aggiungiamo al bicchiere. Programmiamo 4 secondi a velocità 5. 

  2. Abbassiamo gli ingredienti sul fondo del bicchiere con una spatola. Aggiungiamo i 40 g di olio d'oliva e programmiamo 10 minuti a 100° velocità 1.

  3. Mettiamo la farfalla e aggiungiamo il chorizo ​​​​a fette e i pezzi di costola. Lo programmiamo 4 minuti, 100 ° a velocità 1.

  4. Peliamo la patata e la laviamo. Lo spezziamo in piccoli pezzi e lo aggiungiamo al bicchiere. Aggiungiamo 100 ml di acqua e programmiamo 3 minuti, 100° velocità cucchiaio.

     

  5. Trascorso il tempo aggiungiamo i 300 ml di acqua, l'alloro e due pizzichi di sale. Programmiamo 18 minuti, 100° velocità cucchiaio.

  6. Prendiamo i ceci e li prepariamo. Se provengono da un barattolo, dovremo lavarli bene sotto il rubinetto. Quindi li aggiungiamo al vetro, programmando 4 minuti, 100° velocità cucchiaio.


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