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Le crema pasticcera all'ananas È una ricetta molto originale e, allo stesso tempo, semplice e facile da preparare. Serviteli freddi per gustare un delizioso dessert.
Si può fare schiacciando completamente l'ananas e integrandolo nella crema oppure lasciando l'ananas a pezzi. Di solito lo faccio con il file pezzi di ananas perché mi piace la sua consistenza croccante.
Se lo facciamo con ananas completamente schiacciato è anche un ottimo Riempimento Pie. Assicurati che la crema sia molto fredda in modo che abbia la consistenza perfetta.
Crema pasticcera all'ananas
Possiamo prendere questa crema come dessert o come farcitura per torte.
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Perché posso sostituire l'uovo? A mio marito non piace il sapore dell'uovo nella crema pasticcera, e io ho migranti perché chiede ogni giorno un dolce delizioso. Grazie per questo blog molto divertente, lo visito tutti i giorni.
Un bacio e ancora così figo.
Dolce, per queste creme devi mettere un uovo. È così che si coagulano, con un altro ingrediente il sapore e la consistenza cambiano molto. Un dessert molto ricco è il budino di riso e non contiene un uovo. Saluti e sono contento che ti piaccia il nostro blog.
Oggi ho preparato questo dolce e mi è piaciuto molto il gusto del tradizionale uovo alla crema insieme all'ananas fresco…. ummm, delizioso. Dato che la mia bambina è cieca al cioccolato, le ho ricoperte di spaghetti al cioccolato ed è stato un successo totale. Grazie ancora.
Sono molto felice, Susana! Ti auguro il meglio.
E se usi latte scremato e dolcificante? Sarà molto evidente? Quindi io che sono a dieta, oltre a farle, posso mangiarle !!!!! Grazie!!!
Provalo, Narci! Non è la stessa cosa ma saranno molto ricchi. Se lo fai, dimmi come stai? Ti auguro il meglio.
Alla fine non ho deciso di fare la versione "light", e sono state molto gustose. Solo, non sono stato con una consistenza alla crema, ma ruvida, non so se ho messo molto ananas o se deve essere così. Ma erano buonissimi, sì… Un fantastico dolce estivo….
Ciao Narci, i pezzi di ananas non sono un po 'ruvidi, ma puoi aggiungere meno ananas. Sono molto contento che ti siano piaciute. Ti auguro il meglio.
Di solito faccio questa crema pasticcera, è molto ricca ma non metto amido di mais, ma più uova, ma di solito mi taglia, è che mescolo male il succo ?, metto l'ananas a cubetti nei contenitori di portata
Ciao chefi, l'ideale è che se la ricetta prevede amido di mais, aggiungilo, così come per gli altri ingredienti che ha, non è preferibile aggiungere così tanto uovo.