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La ricetta di oggi! Polpo alla griglia con purè di patate alla paprika e parmigiano. È una di quelle 10 ricette, è molto semplice, comoda ed è… assolutamente deliziosa.
La chiave in questo caso è che il polpo è di buona qualità. Per rendere la ricetta più semplice utilizzeremo il polpo già cotto, quindi prima prepareremo il purè di patate totalmente fatto in casa, a cui daremo a tocco delizioso con parmigiano, e poi, dovremo solo segnare il polpo su una piastra molto calda.
Il piatto, semplicissimo: purea alla base, parmigiano grattugiato, polpo, un filo d'olio d'oliva, paprika dolce o piccante e scaglie di sale. Poi? Il meglio: divertiti!
Polpo alla griglia con purè di patate alla paprika e parmigiano
Polpo alla griglia con purè di patate alla paprika e parmigiano. Una ricetta 10, facile, comoda e incredibilmente deliziosa.
