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Spirali con formaggio di capra

Oggi vi porto una ricetta ricca di sapore e ideale da preparare quando non manca molto perchè oltre a semplice è molto veloce.

Spero che tu non abbia paura o spirali di farro ni el formaggio di capra perché entrambi sono facili da ottenere o sostituire. La pasta di farro si trova nei negozi di alimenti naturali o nelle erboristerie. Ha un colore leggermente più scuro del grano e un più "integrante". E se non la ottieni, puoi usare qualsiasi tipo di pasta che hai a casa.

Tieni presente che il farro contiene anche glutine quindi NON è adatto ai celiaci.

El formaggio di capra tenero gli darà un tocco speciale, così i più piccoli si abitueranno a nuovi sapori. La cosa buona è che sarà completamente sciolto e non si accorgeranno nemmeno che stanno assumendo latticini!

Maggiori informazioni - Toast al formaggio di capra e pomodori al pesto

Fonte - Ricetta modificata e adattata per Bimby® dal blog di Vitónica

Adatta questa ricetta al tuo modello Bimby®


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  1.   Marilo Jiménez suddetto

    Mio marito deve amare questa ricetta, oggi compro quello che mi manca e nel fine settimana lo faccio perché ha un bell'aspetto.
    Cosa sono le longanize di pollo?
    Grazie per queste fantastiche ricette.

    1.    Jessie suddetto

      Immagino fosse salsiccia di pollo

  2.   Marisa suddetto

    Mariolo,

    Immagino che le longanizas debbano essere le salsicce di pollo, giusto?

    Sembra davvero buono, sono sicuro che lo farò anche la prossima settimana.

    1.    Mayra suddetto

      Mariló, Jessie, Marisa… hai ragione! Sono longanicitas di pollo o possono anche essere preparate con salsicce fresche.

      Baci!

  3.   toñi suddetto

    La quantità di brodo, quanto è, 500 gr. o 300 gr.? E l'importo da prelevare, quanto è più o meno? Grazie.

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Tony:

      Scusa per l'errore ... l'ho già risolto. Sono 500 g di acqua e la quantità che devi rimuovere è di circa 1/2 tazza.

      Baci!!

  4.   Jorge suddetto

    Non è affatto male, e sì, le salsicce di pollo, ho capito o si è capito qui, cosa sono le salsicce

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      esattamente Jorge… delle salsicce fresche che vendono nei macellai!

      baci!

  5.   Marilo Jiménez suddetto

    Grazie mille per aver risposto alla domanda, ma questa è la prima volta che vedo quella parola.
    Un saluto a tutti s.

  6.   Immagine segnaposto Maria Teresa Flores Garcia suddetto

    Hummmm !!!! Questa pasta deve essere deliziosa, ma con la mia dieta dovrei adattarla Le olive scartate e il formaggio di capra posso cambiarlo per la crema spalmabile San Millán? Aspetto una tua risposta per vedere cosa ne pensi perché non saprei se devo alleggerirlo nel brodo o lo butto così com'è.

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Maria Teresa:

      ragazza! non togliete le povere olive ... fate delle fette con 4 olive, questo significherà solo 60 calorie!

      Se usi la crema di formaggio, non avrai bisogno di mescolarla con il liquido. Si scioglie facilmente con il caldo!

      Baci e incoraggiamenti con la dieta !!

  7.   Jorge suddetto

    Maria Teresa !!!
    È complicato, è meglio che queste ricette non vengano toccate e anche meno aggraziate (formaggio di capra tra gli altri). La cosa migliore da fare: lo fai e poi fai una passeggiata di due ore e come se non l'avessi preso.

  8.   Ana suddetto

    Vorrei chiarire la quantità di acqua. Ho messo i 300 di acqua e tutte le spirali sono uscite fatte una massa di pasta mazacota che non si può presentare in tavola

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Hi Ana:

      Mi dispiace tanto per la confusione e per aver rovinato il tuo cibo.

      La quantità di acqua è di 500 g. L'ho già modificato nella ricetta.

      Per favore accetta le mie scuse.

      Baci!

  9.   Immagine segnaposto Maria Teresa Flores Garcia suddetto

    Ciao Mayra, grazie per avermi risposto, hai ragione, non rimuoverò le olive, non sono troppe ahahah e per di più sono di Jaén, dovremo fare propaganda. Quando lo farò, ti parlerò della messa a punto della dieta, come mi è andata bene, ok? Ciao!!!
    Ah dimenticavo, Jorge nella mia dieta posso mangiare la pasta una volta alla settimana, ovviamente senza grassi si capisce quindi proverò questa ricetta adattata per vedere di cosa si tratta e ti dico che cammino 6 chilometri ogni giorno anche se Non mangio pasta hahaha.

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      continua così, Maria Teresa, avrai un suggerimento che farai invidia a tutti noi !!

      Tanti incoraggiamenti e tanti baci !!

  10.   Maria suddetto

    Ciao, una ricetta deliziosa, vorrei che mi chiarissi una domanda, quando la cipolla è stata fritta con le salsicce dici di mettere l'acqua, ma lasciando il sugo con l'acqua oppure toglierla e riservarla, spero che chiarisca per me questo dubbio. Grazie

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Maria:

      bisogna mettere l'acqua SENZA togliere la salsa. Quindi la pasta mentre cuoce assume il sapore ed è buonissima! E ci macchiamo molto meno!

      baci!

  11.   mardbf1 suddetto

    Ciao, non faccio questa ricetta, l'ho fatta alla lettera e mi è uscito un impasto immangiabile, tutti i maccheroni schiacciati, insisto ho seguito la ricetta passo dopo passo, nemmeno il cane li ha mangiati.