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Oggi ti porto il sempre torta, quello che hanno fatto le nostre madri e nonne. Ora in una nuova versione per farlo con Bimby.
Semplice e con un risultato molto spugnoso che ci farà trasportare le nostre colazioni al ns infanzia.
La torta allo yogurt è un ricetta versatile che possiamo adattare a nostro piacimento. Puoi cambiare il sapore dello yogurt, arricchirlo con uvetta, banana o gocce di cioccolato.
Possiamo anche decorarlo con un copertura di cioccolato oppure con panna ben montata e codette o decorazioni di zucchero o cioccolato.
Torta allo yogurt
La classica torta delle nostre nonne ora in versione per realizzarla con il Bimby.
Equivalenze con TM21
Grazie mille soprattutto per la spiegazione della fine perché quando faccio le torte escono come l'Himalaya !!! alto al centro ...
Grazie Lourdes, ero titubante nel pubblicare questa ricetta, dato che quasi tutti la conoscono, ma ti dico che questa ha qualcosa di diverso da quella che ho fatto prima, e quando ho trovato quei consigli, è andata molto bene per me.
Non importa che sia una ricetta base. Questo tipo di consiglio aiuta sempre noi neofiti..grazie !! Se montassimo i bianchi sarebbe più soffice, giusto?
Ciao, penso che sì, potrebbe uscire più soffice, ma a guardarlo è già soffice… Ultimamente ho un po 'di lassite e preparo ricette che non devo complicare…. sì senza facile e veloce meglio che meglio ... ..
Immagino sia un errore, ma l'ho fatto, da fare, è scritto con la h.
Grazie Martina, non importa quanto rivedi la ricetta, qualcosa ti sfugge sempre ... inizi a scrivere e le idee scorrono ... beh, non sono scuse ... grazie ...
Ciao Virtù, potresti cambiare la busta di lievito per le bustine di soda? e quanti sarebbero?
Grazie.
Ciao M. Angeles, la verità è che non potrei dirtelo, perché non uso quel tipo di busta e non so quale sarebbe il risultato ... se l'hai fatto prima in un'altra torta, allora fai il prova e dicci ...
Ciao, se aggiungi un'arancia spremuta a questo e per strofinare le dita, provalo
Proverò questa ricetta perché da quando ho cambiato forno tutte le torte crescono meravigliosamente ma arriva un punto in cui formano un "cerchio" e affondano al centro. Sono ottimi nel sapore ma con un aspetto orribile. La temperatura consigliata del forno è 180 ma non so cosa può succedere loro. Apprezzerei i tuoi commenti.
M.Mar. potresti doverlo mettere più in alto o più in basso. Se leggi la fine della ricetta ci sono alcuni modi per sapere se la torta sta cuocendo bene.
se dal centro cresce verso l'alto è perché ha molta temperatura, se affonda è perché ha poca ... quando finisci di cuocere controlla con un ago se è completo e lascialo per qualche minuto prima di rimuoverlo ...
Grazie per la tua risposta ma l'ho già provato. L'ho messo in forno a varie altezze ea temperature comprese tra 160 e 190 (per controllare i risultati) e cuoce bene al punto da affondare al centro ma è ben fatto all'interno.
quanto è uscito bene per me !!! Come sempre ho messo la mia farina per celiaci !! E delizioso !!! L'unica cosa è che sono rimasto un po 'rialzato dal centro ma benissimo! Grazie mille, ogni settimana provo a fare uno dei tuoi dolci !!! Te lo dirò !! bs
Ciao Eva,
Siamo lieti che tu possa adattare le ricette alla tua dieta.
Visto che sono qui vorrei chiedervi due cose, mettete la stessa quantità di farina? Usi qualche marca speciale per fare i pasticcini?
Grazie mille per il commento e per il tuo aiuto.
Baci!!
Ciao Mayra !!! Io uso la tua stessa quantità di farina, di solito uso l'amido di mais o una farina a marchio Shar (è un marchio speciale per celiaci) anche se ho verificato che la maizena è la migliore per i dolci !! Quindi ti dirò come stanno uscendo ok? Non mi stanco mai di ringraziarti per le tue ricette !!! baci
Ciao Eva, non sai cosa mi aiuti con la tua risposta! Grazie, grazie, e grazie !!
baci!
questo migliore
Grazie per il tuo commento, Manuel. Questa torta è una di quelle che si scopre sempre bene, vero?
Un saluto!
Ciao. E la torta dovrebbe essere estratta quando il tempo è scaduto o viene lasciata dentro con la porta aperta?