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Adoro questa ricetta: Salmone fresco al vapore in stile nordico servito con salsa di riso e aneto. È una ricetta che piace soprattutto quando arriva il caldo o quando abbiamo mangiato molto e vogliamo qualcosa di leggero. Lo abbiamo accompagnato con riso basmati (che cucineremo insieme al salmone al vapore), con salsa di aneto e yogurt e un po 'di cetriolo. Senza dubbio, la combinazione di 10 gusti.
È preparato in menu di 30 minuti e il salmone, cotto a vapore nel papillote, è molto succoso e con molto sapore perché, come potete vedere nella foto, metteremo delle fette di limone e dei rametti di aneto.
Salmone al vapore in stile nordico
Salmone fresco al vapore in stile nordico accompagnato con salsa di riso e aneto. Si prepara in meno di 30 minuti e il salmone, una volta cotto a vapore nel papillote, è molto succoso e con molto sapore perché, come potete vedere nella foto, metteremo delle fettine di limone e qualche rametto di aneto.
