Salsa di mele

Come abbiamo annunciato ieri a FacebookOggi abbiamo 3 semplici ricette e iniziamo con questa salsa di mele che prepareremo in un bicchiere e che ci aiuterà a generare abbastanza vapore per cuocere nel varoma.

La verità è che le 3 ricette sono facili da realizzare, ma la cosa migliore è che insieme formare un piatto completo, ricco e pronto in meno di 30 minuti.

Io penso che sia la salsa più semplice dell'intero ricettario Thermorecetas. La cosa più complicata sarà sbucciare le mele quindi immaginate se è semplice.

Sai già che i frutti si sposano molto bene con piatti a base di carne ma questa salsa di mele va bene anche con Pesce soprattutto se sono cotti al vapore o al forno.

Come ho detto precedentemente, cucina in vetro in modo semplice che vi permetterà di sfruttare il varoma per preparare altre ricette. Se hai bisogno di idee, ecco i miei suggerimenti per realizzare un piatto completo senza complicazioni.

Salsa di mele

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Una salsa deliziosamente facile che servirà per accompagnare i tuoi piatti di carne o pesce.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipo di ricetta: salse
• Calorie: 200
• Dosi: 4

• Tempo di cottura: 25M
• Tempo totale: 25M

Ingredienti

• 500 g di mela
• 80 g di zucchero intero
• 150 g di vino bianco secco
• 30 g di burro non salato
• 15 g di succo di limone
• 1 cucchiaio colmo (formato da dessert) Mix di spezie per torta di zucca (vedi ricetta)

Come prepararlo

1. Peliamo le mele e priviamo i semi e il torsolo.

2. Li mettiamo nel bicchiere sminuzzati insieme al resto degli ingredienti e programmiamo 25 minuti, temperatura del varoma, velocità 2.

3. Alla fine del tempo ci maciniamo 10 secondi, velocità 4.

Maggiori informazioni - Patate al vapore / Filetto di manzo con prosciutto e mela / Miscela di spezie per torta di zucca

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