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Flan di crema

Dopo una lunga giornata ci piace farci un tributo, quindi cerco sempre di avere un dessert diverso, facili da preparare, e che non vediamo l'ora di finire la cena da mangiare. Immagina che quando mio marito torna a casa dal lavoro, non mi chiede "cosa mangeremo per cena?", ma mi chiede "cosa abbiamo per dolce?" ?

In questo caso è stata la volta di questo buonissimo flan alla crema che era Così ricco che anche a il ragazzino lo adorava.

È fatto con pochi ingredienti E, soprattutto, è semplice. In meno di un quarto d'ora abbiamo un dolce pronto. Uno sformato molto fine che, lasciando riposare solo circa 4 ore per la solidificazione, siamo pronti. A volte l'ho preparato da un giorno all'altro ed è perfetto.

Come consiglio, affinché questo tipo di dolce si rapprenda bene, vi dirò che gli ingredienti sono meglio che siano temperatura ambiente o non molto freddo. Anche la panna sarà in frigo ma il latte andrà meglio nel tempo.

Maggiori informazioni - 9 merendine dolci per bambini

Fonte - Easy Kitchen Club

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  1.   Silvia thermorecetas suddetto

    Che meraviglioso flan ci hai portato Virtues. Amo la panna e i dolci semplici. Quindi, questo diventerà sicuramente uno dei miei dessert preferiti. Questa settimana i miei suoceri torneranno a casa e li preparerò a vedere cosa ne pensano. Vi dirò.
    Un bacio compiuto.

    1.    virtù suddetto

      Attendo con impazienza la tua opinione. E spero che lo includiate (la ricetta) nei vostri soliti dolci….

    2.    Antonia Ana Guerrero Ballestero suddetto

      Vorrei sapere se la panna è da montare o da cucinare, aspetto una risposta per farlo, sembra molto buona, grazie

      1.    Ascens Jiménez suddetto

        Ciao Antonia Ana:
        La crema è da montare anche se, se volete che sia meno calorica potete usare quella per cucinare che è più leggera. Ti starà bene anche.
        Grazie per averci seguito.
        Un abbraccio.

  2.   Myriam suddetto

    Hello Virtues! Questo flan è una vera delizia. L'ho fatto quando l'hanno pubblicato su Easy Kitchen Club, e raro è il mese in cui lo faccio, come dici tu, è semplicissimo e gli ingredienti non potrebbero essere più semplici. Sembra incredibile che un dolce così semplice possa essere così delizioso. Un bacio

  3.   Maria Jose suddetto

    Ciao, vorrei fare questo flan, ma volevo chiederti se posso metterlo in uno stampo in silicone a forma di corona, lo dico nel caso si rompesse durante lo sformatura, grazie in anticipo.

    1.    virtù suddetto

      Ciao Maria José, faccio sempre questo dolce in uno stampo in silicone e casualmente come una corona. e si sforma molto bene. Un trucco se lo stampo in silicone ha poca stabilità, prima di versare il composto mettete lo stampo su una grande placca piana, così potrete spostarlo meglio verso il frigorifero.

  4.   Agueda suddetto

    Ciao buon giorno! Non ho lasciato commenti da molto tempo, questo flan sembra fantastico, lo farò domani. Ti auguro il meglio.

    1.    virtù suddetto

      Ciao Agueda, mi piace che tu abbia scritto di nuovo, ci piace conoscere le tue opinioni. Quindi, quando lo avrai fatto, non dimenticare di riscriverti e raccontarci com'è stato ...

  5.   piluka suddetto

    Virtù si vede una texture che adoro !!!! Certo è delizioso e come dici tu, più facile impossibile ... Baci

  6.   Cristina suddetto

    Sembra fantastico. Lo farò questo fine settimana per vedere cosa ne pensano i miei piccoli e mio marito, che hanno un palato squisito. Ti auguro il meglio.

  7.   Elo suddetto

    Stasera lo faccio perché mi viene l'acquolina in bocca.

    1.    virtù suddetto

      Ciao Elo, spero che tu l'abbia fatto, non dimenticare di dircelo e se hai apportato qualche variazione.
      Baci

  8.   Marga suddetto

    L'HO GIÀ FATTO e l'ho provato !!!!!!! È buonissimoiiiiiiiiiiisimo, anche alle mie figlie non piace il caramello liquido e ovviamente io non l'ho fatto tutto bianco, PREZIOSO. Mi hanno già detto che quando lo farò di nuovo, ed è così veloce da farlo la prossima settimana lo ripeto (soprattutto a causa dei chili)
    Grazie mille Virtues !!!!!

    1.    virtù suddetto

      Ciao Marga, che gioia, che ti sia piaciuto e anche che l'hai fatto così in fretta. è che è un dolce semplice, e con ingredienti che di solito abbiamo in dispensa.
      Vorrei farlo senza caramello….

  9.   Maggio suddetto

    Ciao Virtù !!!! Oggi al mattino ho fatto il flan e lo abbiamo mangiato solo come prostre per cena, a mio marito è piaciuto molto, ma era troppo dolce per me ... forse la prossima volta lo farò con meno zucchero ... io l'ho fatto in uno stampo in silicone ed è stato perfetto per me !!

    1.    virtù suddetto

      Ciao maggio, sono molto contento che tu abbia già realizzato la ricetta. e che è stato anche un successo. Succede anche a me come te, i dolci e i dolci con tanto zucchero mi rendono stucchevole, quello che faccio è aggiungere un po 'meno zucchero e non dico niente alla famiglia e loro non se ne rendono conto…

  10.   Loida suddetto

    Ciao, farò questo flan nel fine settimana in cui la gente torna a casa, la mia domanda è se la panna è da montare o da cuocere, saluti e grazie mille per le vostre ricette, sono un successo !!!

    1.    virtù suddetto

      Ciao Loila, la crema è da montare. Spero che ti vada molto bene, e che tu ci dica… saluti….

  11.   MAMEN-navalmorale suddetto

    Ho appena letto questa ricetta fantastica e facile e da quando ho gli ingredienti mi metto al lavoro. che sempre dopo cena manca qualcosa di dolce, vero?

    1.    virtù suddetto

      Ciao MAmen, spero che vada molto bene ... e ci dirai com'è stato. un saluto.

  12.   Esther suddetto

    Ciao Virtues, ho un Th21 e mi confondo un po 'con le equivalenze, ho capito che è lo stesso tempo ma con una velocità minore ?? Domani, che è vacanza, ho intenzione di farlo, spero mi risponda presto. Un abbraccio

    1.    virtù suddetto

      Ciao Esther, l'argomento di Tmx21, la verità è che non so molto bene come va. Ho fatto ricerche sulla rete e dicono che se devi mettere una velocità inferiore, dicono anche che tmx31 impiega più tempo a riscaldarsi, quindi prova invece di 12 minuti, 10. e dimmi come.

  13.   Marcelina suddetto

    niente più parole un successo un bacio e molte grazie

  14.   Marieta suddetto

    Ciao Virtù, ieri ho preparato il flan - devo ammetterlo con riserva - non sapevo benissimo quale sarebbe stato il risultato, infatti ho fatto solo metà della ricetta, ora l'abbiamo mangiato per dolce e l'espressione di mio marito (non molto dato ai dolci) è stato …… aaahh questo è molto gustoso !!!!!! e ne ha mangiati due pezzi, con questo è chiaro che è sicuramente molto ricco e con una consistenza morbida. Seguendo il suggerimento di May ho aggiunto meno zucchero, 80 grammi. (per metà della ricetta) Mi piace di più, poiché è integrato con il caramello e non è stucchevole. Un dolce da stendere. Baci

    1.    virtù suddetto

      Ciao Marieta, sono molto felice che ti sia piaciuto e soprattutto la "cartina di tornasole" con tuo marito. :).
      In molte ricette mi manca sempre meno di quello che suggeriscono, perché troppo dolce è anche stucchevole in casa.
      Ma c'è la grazia delle ricette adattandole alle nostre esigenze e ai nostri gusti ...
      Baci.

  15.   Vittoria suddetto

    Ciao a casa siamo abbastanza dolci. Tutti i dolci sono ben accolti, e questo è uno di loro. Grazie per i tuoi suggerimenti, come mettere meno zucchero

  16.   Nuria suddetto

    Il flan buenissimoooo !!!!! un successo

    1.    virtù suddetto

      Ciao Nuria, sono molto felice. Baci

  17.   Cristina suddetto

    Ciao, vorrei sapere dove posso trovare le buste di cagliata, grazie

    1.    virtù suddetto

      Ciao Cristina, le buste di cagliata, sono vendute in scatole da quattro o 5 buste, sono del marchio Royal, le puoi trovare nei grandi magazzini e catene di supermercati, come Día, Mercadona, ecc ...

  18.   isabel suddetto

    anche questo greatooooooooooo è fatto in una semplice piega, grazie per la ricetta.

    1.    virtù suddetto

      Ciao Isabel, sono contento che ti sia piaciuto….

  19.   monica suddetto

    Ciao virtù, ho appena fatto il flan e l'ho decorato con halowen ei miei bambini sono felicissimi, mi ha regalato dei baci molto divertenti

    1.    virtù suddetto

      Ciao Monica, sono molto felice. hai scattato foto? potresti metterli su facebook, mi piacerebbe vedere la decorazione ...

  20.   Kayak suddetto

    L'ho fatto di notte e lo abbiamo mangiato oggi come dessert, ed è delizioso. Ho cambiato il caramello per la marmellata di ribes, e poi i lamponi per guarnire, e gli dà un po 'di acido che contrasta molto bene quanto sia dolce. Grazie mille, un'ottima ricetta, come sempre !!

    1.    virtù suddetto

      Ciao Kayak, sono contento che ti sia piaciuto e ho adorato la variazione. A volte ti ho detto che il bello delle ricette è che ognuno di noi dà il nostro stile e anche che tu lo condividi….
      un saluto bellissimo ...

  21.   Mabel suddetto

    Ciao Virtù, e ho provato diverse ricette di dolci dal blog e sono davvero ottime, ma la mia domanda è: se per tutti i dolci devi usare latte intero o può essere semi? Grazie e distinti saluti.

    1.    virtù suddetto

      Ciao MAbel, dipende dal dolce, dato che i semi non si fissano troppo bene. Ti consiglio di fare dei test, a volte li uso semi o interi, e la verità è che il tutto è migliore, per l'argomento che ti ho detto. Me lo dirai. Un bacio.

  22.   EVA suddetto

    Ciao a tutti, sono nuovo ma il flan è buonoiiiiiiiiiiiisimo !!!! Un successo, grazie a tutti.

    1.    virtù suddetto

      Ciao Eva, grazie a te… carina….

  23.   Speranza suddetto

    Virtudes è molto gustoso, voi gregge, vi do la ricetta per un altro flan che faccio io lo stesso, lo sapete già.
    INGREDIENTI.
    1/2 latte
    2 uova
    200 panna (io la cucino, ma non importa)
    8 cucchiai di zucchero
    1 busta di cagliata
    200 formaggi spalmabili
    Caramelle per lo stampo.
    PREPARAZIONE.
    Mettete il tutto nel bicchiere del THERMOMIX e cuocete 10 minuti a 90 velocità 4. Versate nella modalità che già c'è con il caramello, meglio da un giorno all'altro.
    Spero vi piaccia

  24.   mariangeles_mr suddetto

    È morto

    1.    Irene Arca suddetto

      Che bello Mariángeles! Non avresti potuto renderlo più chiaro. Grazie per averci scritto e per aver preparato le nostre ricette!

  25.   Lina suddetto

    Ciao a tutti, so che questa ricetta esiste da molto tempo ma l'ho appena fatta e domani vi racconterò cosa dicono gli ospiti, ho preparato anche il caffè in modo che assaggino entrambi, odorano e nutrono! Mmmmmmm!

  26.   Laly suddetto

    Ciao, l'ho fatto più volte ed è un pericolo perché non puoi smettere di mangiare quanto è buono. Lo faccio con il latte scremato e si coagula perfettamente.

    1.    Irene Arca suddetto

      Che meraviglia Laly! Grazie per il vostro messaggio. Siamo molto felici che ti sia piaciuto e che tu possa adattarlo ai tuoi gusti senza problemi. Un abbraccio e grazie per averci scritto.