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Oggi vi porto una fantastica ricetta della “Pasta ai funghi”. Se ti piacciono i funghi e gli champignon, sicuramente lo farai più di una volta.
Dato che di solito abbiamo poco tempo, questa ricetta è molto buona perché ci vuole davvero poco nel prepararlo ed è fantastico come un piatto di tupperware. È facile come scegliere la pasta che ci piace di più (io ho usato una pasta italiana di funghi che ho comprato al Carrefour), un buon uovo strapazzato con funghi e panna. Vedrai quanto è semplice!
Equivalenze con TM21
La ricetta sembra molto buona, potete usare gli champis o i funghi freschi al posto di quello strapazzato?
Grazie mille in anticipo per la risposta e grazie mille per le super ricette.
saluti
Ciao Gymo, sì che puoi, dovresti cuocerli per circa 10 o 15 minuti a seconda della quantità che hai messo. In ogni caso (dipende dal tipo di fungo che usate) prima di toglierli dal bicchiere è facile come testare se sono al grado di cottura che vi piace e in caso contrario lasciate riposare ancora qualche minuto.
Ciao! Approfittando del fatto che hai pubblicato una ricetta di pasta (che sembra davvero buona, tra l'altro) vorrei farti una domanda: puoi congelare dei maccheroni con pomodoro e chorizo? In tal caso, è necessario prestare particolare attenzione durante la preparazione o lo scongelamento?
Spero in una tua risposta. Grazie
Ciao Angelines, ovviamente puoi congelare i maccheroni con pomodoro e chorizo. L'unica indicazione che vi darei è di aggiungere loro un po 'più di pomodoro, perché congelati si seccheranno un po'. E per quanto riguarda lo scongelamento, lasciateli fare per 48 ore in frigo o, se non c'è tempo, 24 ore fuori dal frigo e se no potete anche metterli direttamente nel forno o nel microonde. La pasta è così grata!
Ciao Irene adoro le tue ricette così semplici e pratiche per una goffa come me in cucina .... Vorrei fare questa ricetta ma in questo momento ho solo funghi in scatola e funghi in scatola a casa, la mia domanda è come potrei fare la salsa Con questi ingredienti posso usare aglio e prezzemolo naturale? Quanto tempo devo mettere nel thermo? Grazie mille in anticipo
Grazie mille Juani e niente di imbarazzante !! Che all'inizio abbiamo sempre torto, ma tutto sta imparando, come pensi che abbiamo iniziato il resto di noi? L'importante per questa ricetta è che i funghi in scatola (se hanno brodo) ei funghi scolare molto bene. Lasciarli per un minimo di 30 minuti o 1 ora meglio drenanti. Poi li tagli a fogli. Nel bicchiere aggiungete l'olio, l'aglio e il prezzemolo e tritate a velocità 6 per pochi secondi. Abbassate i resti delle pareti e programmate 2 minuti, varoma, velocità 1. Poi aggiungete i funghi e gli champis e cuoceteli per circa 8 minuti, vamora, girate a sinistra, velocità 1. Tutto dipenderà dall'acqua che avrete rilascia, quindi Se vedi che sono già fatti ma c'è ancora molta acqua, togli il calice, va bene? Fortunato!!
Grazie mille ¡¡¡¡da parte mia e soprattutto da mio marito che è felicissimo da quando ti ho incontrato jjjjjj¡¡¡¡
Grazie ad entrambi per averci seguito...lo dico sempre ma senza di te, Thermorecetas non sarebbe niente.
Ciao!
Innanzitutto grazie mille per il blog, l'ho scoperto questa settimana e sono felicissimo. Ho già provato il risotto con gamberi e asparagi e mi è piaciuto moltissimo. Volevo commentare due cose:
- Quello strapazzato di findus di cui parli è congelato? è che non mi sembra di vederlo ...
- Potresti mettere, come nelle ricette del risotto, il tempo per il bimby 21 (ho già visto che varia un po 'e anche quello della svolta a sinistra non so cosa intendi). Ci sono molte ricette che mi piacerebbe fare ma il mio bimby ha 21 anni e tu non fai i riferimenti in tutte ... SE non è chiedere troppo, potresti aggiungerlo?
Grazie mille per tutto!!!