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Fudge arancia e pistacchio

Questo fondente all'arancia e pistacchio ha tutto: semplice, con ingredienti facili da trovare e a gusto così delizioso che sarai il primo a finire.

È un dolce fatto in casa, leggermente fondente e con una miscela di sapori ideali. Ah! e la cosa migliore è che è fatto in meno di 10 minuti.

Inoltre, in questa occasione, è adatto a celiaci e intolleranti al glutine e al lattosio in modo che tutti possiamo goderci il Natale più dolce.

Vuoi saperne di più su questo fondente all'arancia e pistacchio?

Oggi trova gli ingredienti senza lattosio è relativamente facile. Quindi non ho esitato un attimo a preparare questa ricetta per chi è a casa.

Ti servono solo 5 ingredienti e ti assicuro che è così facile che puoi usarlo anche per cucinare con i bambini.

E a proposito di bambini, se vuoi fare questa versione senza alcool dovrete utilizzare un po' di latte o panna senza lattosio per rendere cremoso l'impasto, altrimenti vi ritroverete solo con una pasta friabile.

Se sei uno di quelli a cui piace preparare il tuo Dolci natalizi in anticipoRaccomando il confezionamento sottovuoto. Sì, è così semplice! Inoltre, puoi usarlo evasadora cosa hai comprato per cucinare vuoto o vuoto.

3 trucchi per rendere questo fudge perfetto per te

È importante mantenere la temperatura corretto dell'impasto. Quindi il trucco numero 1 è avere tutti gli ingredienti pronti e realizzare la ricetta dall'inizio alla fine senza pause e senza ritardi tra i passaggi.

Il trucco n. 2 riguarda la decorazione. Ottenere una caramella appariscente devi coccolarlo un po'. Tieni da parte qualche pezzetto di arancia e pistacchi e mettili quando hai già la crema nello stampo. Puoi realizzare il disegno che desideri combinando entrambi gli ingredienti.

Se devi levigare la superficie, fallo prima di posizionare la tua decorazione. In questo modo ti assicurerai che non si muova e rimanga ben fissato.

E l'ultimo trucco, il numero 3, è muffa. Sapete già che per fare in casa torroni e ciambelloni ci sono degli appositi stampini e delle scatoline molto carine. Non esitate a usarli se li avete già acquistati. E se non li avete, niente paura, potete usare uno stampo allungato per fare i biscotti ma uno di quelli medi in modo che il fondente non sia troppo sottile.

Per darvi un'idea, il mio ha una base di 22 cm di lunghezza per 8 cm di larghezza e ho ottenuto un tablet alto circa 2,5 cm.


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  1.   Belen Bermejo suddetto

    Ricetta molto buona, adoro i fudge. Una domanda, va bene se uso cioccolato e normale latte condensato? Grazie mille per le tue ricette

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Belen:
      Sì, senza dubbio. Infatti la prima volta che ho fatto questa ricetta era con cioccolato normale e latte condensato ed è venuta anche un po' meglio.

      Quindi non esitare... lancia ora!!

      Saluti!