Si stanno avvicinando. Tra un paio di giorni verranno i Tre Re Magi e sicuramente alcuni di loro - o noi ... - cadranno un pezzetto di carbone.
Mi piace quello che vedi nella foto. È fatto con carota viola ed è ricco come un torta. Perché è quello che è, un pan di spagna che, tagliato a pezzi, sembra carbone.
E a proposito di cose deliziose ... dovremo iniziare a preparare il roscon, NO? In Thermorecetas ti diamo diverse opzioni.
Carbone di legna (da pan di spagna)
Una torta che, una volta tagliata, sembra carbone, del tipo che portano i Re Magi. Ha quell'aspetto viola-grigiastro grazie alla carota viola.
Maggiori informazioni - Purè di patate e carote viola, Roscón de Reyes con lievito naturale, Roscón de Reyes in Thermorecetas
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Dove prendi la carota viola? Io non la conosco
Non so neanche dove comprarlo, non l'ho mai visto
Si compra in molti fruttivendoli, almeno qui, a Maiorca, è molto comune
Se la mandorla viene rimossa, cambia molto? Per allergia
Carota viola? Dove li trovo? Nella mia vita li ho visti …… ..
Potrei sostituirlo con beterraba.
Ainnnsss Non ho visto la carota viola in vita mia?
Non l'ho visto neanche io?
Beh, sai ... mettiamoci al lavoro ???
Non avrebbe avuto importanza se i Re lo avessero lasciato a me !!
Sarà barbabietola ???
Io l'ho fatto ma la carota viola non ha "tinto" l'impasto. Non so se ci saranno diversi tipi di carota viola
Le carote viola possono essere acquistate nei negozi di ortaggi biologici. Le carote non sono sempre state arance, vi lascio un articolo che lo spiega: https://www.jardineriaon.com/las-zanahorias-eran-moradas.html