Cheesecake cremosa con aroma di vaniglia

Vuoi un dessert facile e veloce e con tutti i sapore di formaggio? Ebbene, se vi piacciono i dessert cremosi in stile cheesecake, non potete perdervi questa delizia! È fatto quasi da solo e la cosa migliore è che non ha bisogno di un forno! Quindi sì, all'improvviso devi preparare un dessert alla velocità della luce, questa potrebbe essere un'opzione perfetta. Ricorda solo che ci vogliono circa 3 ore di riposo in frigo perché la cagliata agisca.

Alla base abbiamo usato dei muffin, ma potete mettere dei sobaos, dei pezzi di torta o dei biscotti. E il sapore di vaniglia è facoltativo, puoi farne a meno se non ti piace o non lo hai a portata di mano.

Cheesecake cremosa con aroma di vaniglia

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Dessert facile e veloce, super cremoso e con tutto il sapore del formaggio. Ideale per dolci espressi senza forno.

• Irene Arca

• Tipo di ricetta: dessert
• Calorie: 350
• Dosi: 8

• Tempo di preparazione: 3H
• Tempo di cottura: 9M
• Tempo totale: 3H 9 M

Ingredienti

• Caramelle liquide
• 500 g di latte
• 500 g di panna da cucina o da montare
• 200 g di formaggio Philadelphia da spalmare
• 180 g di zucchero
• 2 bustine di cagliata
• 1 cucchiaino di zucchero vanigliato o 5 gocce di vaniglia liquida
• Pezzi di muffin spessi 1 dito o qualsiasi altro muffin da mettere in superficie

Come prepararlo

1. Caramelliamo uno stampo tipo flan o plumcake. Abbiamo prenotato.

2. Aggiungiamo il resto degli ingredienti nel bicchiere e programmiamo 9 min. 100º, velocità 4.

3. Versiamo con cura sullo stampo e copriamo con la base per muffin.

   

4. Coprire con pellicola incollata alla superficie e lasciarla temperare.

5. Conserviamo in frigo per almeno 3 ore.

6. Sformiamo.

7. Possiamo decorare con fragole, panna ...