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Cheesecake e pomodori

Antipasti45 minuti4-5 personeCalorie 300
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da Mayra Fernandez Joglar

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Mancano pochi giorni all'arrivo dell'estate e per il bambini finire la scuola. Inoltre arriva il file stagione calda e tante attività all'aria aperta.

Quindi è il momento di controllare l'elenco delle ricette veloci, che piacciono ai più piccoli e che possono essere fare in anticipo per poter sfruttare al massimo il tempo.

Ci sono molte ricette di questo stile; dai gazpachos, paté e biscotti, anche torte salate o uova alla diavola. Dovremo solo combinarli con ricchi e nutrienti insalate y bevande rinfrescanti.

L'estate è arrivata ... siete pronti?

Cheesecake e pomodori

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Questa ricca cheesecake e pomodori delizieranno i più piccoli. Diventerà una delle ricette estive per essere veloce e facile da realizzare.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipo di ricetta: in arrivo
  • Calorie: 300
  • Dosi: 4-5
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 250 g di pomodorini o pomodorini
  • 200 g di formaggio da spalmare (tipo Philadelphia)
  • 2 uova
  • 2 tuorli
  • 80 g di farina di frumento
  • 20 g di amido di mais
  • 15 g di zucchero di canna
  • 150 g di latte
  • 40 g di burro
  • Sale e pepe
  • Olio, burro o spray per ungere lo stampo

Come prepararlo

  1. Preriscaldare il forno a 200º.

  2. Mettere la farfalla sulle lame e sbattere le uova ei tuorli durante 3 minuti, velocità 3 1/2. Mentre lavate e asciugate i pomodorini con carta da cucina. Ungete lo stampo e adagiate sul fondo i pomodorini. Riserva.

  3. Dopo il tempo togliete la farfalla, aggiungete lo zucchero e le due farine setacciate. Rimetti la farfalla e mescola per 10 secondi a velocità 3. Abbassare l'impasto sulle lame.

  4. Aggiungere il latte, la crema di formaggio e il burro fuso. Condire e mescolare durante 1 minuto a velocità 3. Versate il composto nello stampo che avevamo riservato con i pomodorini.

  5. Infornate per 35 minuti alla stessa temperatura. Prima di togliere lo stampo dal forno controllare con uno stuzzicadenti e la torta è solidificata. Altrimenti cuocere per un paio di minuti.

  6. Sfornate, lasciate intiepidire e sformate. Al momento di servire, tagliarlo a fette e servire con una semplice insalata. Un po 'di salsa rosa si sposa molto bene con questa preparazione.

Equivalenze con TM21

Equivalenze Bimby

Maggiori informazioni - Patè di olive verdi aromatizzate all'arancia / Succo d'arancia e mango con aroma di lime


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