Cialde semplici

Oggi vi mostro in un video quanto sia facile prepararsi cialde fatte in casa. Certo, devi avere a casa una macchina per waffle, simile a quella che vedrai nelle immagini. Oggi si trovano facilmente. Il mio ha persino piatti intercambiabili, cioè lo stesso elettrodomestico viene utilizzato per fare i panini.

La masa è molto semplice. Il nostro robot da cucina si prenderà cura di farlo essere pronto in un minuto e, ovviamente, senza grumi.

Fare i waffle a casa è divertente soprattutto per la quantità di accompagnamenti che permettono: panna, cioccolato, Sirope… È come quando facciamo i pancake, tutti aspettano il momento dello “chef” per prepararli a proprio piacimento.

Cialde semplici

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Semplici cialde fatte in casa che possiamo accompagnare con cioccolato, marmellata, panna, sciroppo ...

• Ascens Jiménez

• Cucina: moderno
• Tipo di ricetta: prima colazione
• Calorie: 215
• Dosi: 4

• Tempo di preparazione: 20M
• Tempo di cottura: 30M
• Tempo totale: 50M

Ingredienti

• 175 g di latte
• Un pizzico di sale
• 1 uovo
• 60 g di burro
• 30 g di zucchero
• 150 g di farina
• 1/2 busta di lievito da forno

Come prepararlo

1. Mettiamo nel bicchiere il latte, il sale, l'uovo, il burro e lo zucchero. Programmiamo 30 secondi, velocità 5.

2. Aggiungere la farina e il lievito. Riprogrammiamo 30 secondi, velocità 5.

3. Mettiamo l'impasto in una ciotola e lo copriamo con pellicola trasparente. Lo riserviamo in frigorifero per circa 15 minuti.

4. Facciamo i nostri waffle utilizzando la macchina per waffle.

Maggiori informazioni - Glassa alla marmellata / sciroppo