Ciambelle all'anice e vino bianco

Come prepararlo

1. Mettiamo tutti gli ingredienti dell'impasto nel bicchiere, seguendo l'ordine che compare negli ingredienti. noi programmiamo 2 minuti, velocità massima.

2. Lasciare riposare l'impasto nel bicchiere per circa 20 minuti.

3. Formiamo con le mani delle palline, di circa 30 grammi, e le disponiamo su una teglia (o in due) ricoperta di carta da forno. Li lasciamo riposare per circa 15 minuti.

4. Trascorso questo tempo formiamo le ciambelle, praticando il buco al centro. Li mettiamo su quella carta da forno che abbiamo già sulla teglia.

5. Dipingiamo ogni ciambella con un po' di latte o con l'uovo sbattuto, purché non ci siano allergie. Quindi cospargere un po' di zucchero sulla superficie di ciascuno di essi.

6. Infornate a 180º (forno preriscaldato) per circa 12 minuti o fino a quando non vediamo che saranno dorate.