(34 voti)
Caricamento in corso ...
Ecco una ricetta per questi giorni di Halloween molto dolci e cioccolatosi in modo che tutte le età possano divertirsi. È indicato perché i più piccoli possano realizzarlo e divertirsi decorandolo, ed è realizzato con la particolarità di essere una crema che può essere accompagnata da biscotti o torte.
Questa crema è composta da crema di formaggio e burro, che saranno accompagnati da un delizioso cioccolato per renderla ancora più irresistibile. Poi la sua superficie è stata decorata con una gustosissima terrina fatta con le briciole di biscotti oreo e l'abbiamo rifinita con delle lapidi che sarà facilissimo da realizzare con i biscotti soletilla.
Cimitero di crema al cioccolato
Una ricetta realizzata con crema al cioccolato e decorata per Halloween. Facile da realizzare e divertente per i bambini a partecipare, oltre che dal gusto irresistibile e goloso per averlo accompagnato a biscotti o pan di spagna.
- Alicia tomero
- Cucina: Americana
- Tipo di ricetta: snack
- Calorie: 380
- Dosi: 8
- Tempo di preparazione:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 300 g di crema di formaggio spalmabile
- 150 g di burro a temperatura ambiente
- 80 g di cacao in polvere
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 250 g di zucchero bianco
- 2 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 30 g di cioccolato fondente da sciogliere
- 4-5 pan di spagna
- 20 biscotti oreo
- gelatine per decorare
Come prepararlo
Mettiamo nel nostro bicchiere Bimby il 300 g di crema di formaggio insieme al 150 g di burroa temperatura ambiente. Lo batteremo programmando 2 minuti a velocità 2.
Quindi prendiamo il file 80 g di cacao in polvere, la cucchiaino di concentrato di vaniglia e due cucchiai di latte. Lo abbiamo battuto di nuovo programmando Velocità di 1 minuto 2.
Introduciamo due cucchiai di zucchero di canna insieme 250 g di zucchero bianco. Lo mescoliamo programmando 1 minuto alla velocità 2. Ci alziamo per vedere come è stata battuta e ci riprogrammiamo 1 minuto a velocità 3.
Scarichiamo la panna in una fontana quadrata misura circa 25 cm x 22 cm. Estendiamo e levigiamo la sua superficie. Lo mettiamo in frigo in giro 1 ora. Quando la crema si sarà riposata, sarà molto più soda.
Prendiamo il file 20 biscotti oreo e togliamo la parte della panna bianca. Mettiamo la parte del biscotto nel nostro bicchiere pulito e la schiacceremo programmando 10 secondi alla velocità 5. Versiamo il biscotto macinato sulla superficie della crema al cioccolato, mettiamo da parte e facciamo riposare. Questo effetto del biscotto di terra simulerà la terra della rappresentazione del cimitero.
Facciamo sciogliere il 30 g di cioccolato Microonde a bassa velocità in modo che non si bruci. Mettiamo il cioccolato all'interno di una sac à poche con a ugello tondo fine n ° 1, per poter disegnare le lettere. Prendiamo i pan di spagna e li tagliamo a metà e nella parte superiore scriviamo le lettere RIP. Questo simulerà le forme delle tombe, che poi posizioneremo sulla superficie del vassoio.
Infine decoriamo l'area. Con la crema avanzata che separiamo dai biscotti, possiamo fare dei pezzetti e posizionarli intorno alle tombe. Lo faremo anche con le caramelle gommose che avremo acquistato con lo stesso tema.
