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Vuoi imparare a fare colacao fatto in casa o cacao solubile con Bimby? È molto facile ed è più economico e salutare di quello commerciale. È conservato in un contenitore ermetico e puoi averlo quando ne hai bisogno.
Avremo solo bisogno di farcire cioccolato, zucchero, un po 'di sale e farina. E impareremo anche a farlo tostare la farina con il Bimby. Uguale al nocilla fatta in casa che Ascen ci ha insegnato, questo cacao solubile fatto in casa Risolviamo facilmente colazioni e spuntini del bambini. Unico neo: che non è facile scioglierlo con il latte freddo. Ma quando è caldo funziona a meraviglia, quindi se lo vogliamo freddo possiamo sempre scioglierlo in un po 'di latte caldo e poi aggiungere latte freddo.
Colacao fatto in casa
Ricetta per colacao fatto in casa o cacao solubile fatto in casa, dove impareremo anche a tostare la farina con il Bimby
Equivalenze con TM21
Maggiori informazioni - Crema di cacao, latte, nocciole e zucchero
Che bella idea, con quello che si spende il colacao a casa mia. Una domanda. Quanta farina si aggiunge perché penso che non la metta ???? Grazie mille sei il latte
Sono 75 g, Pili. Ho sbagliato e li ho messi come se fossero fatti di zucchero. Adesso lo correggo. Grazie!
Ciao. Ho appena visto diverse tue ricette, che ho già salvato. Il blog è molto buono. La cola cao fatta in casa come sarebbe da fare per tradizione, non ho un bimby. Saluti
ciao, può essere fatto con amido di mais al posto della farina?
Non lo consiglio, Conxita. L'amido di mais è più denso della farina e non so come sarebbe il risultato finale mescolato al latte. Potete provare, se volete, a mettere, al posto della farina, metà della maizena e credo che non sarà necessario tostarla. Prova piccole quantità e se lo fai bene, lo hai già. In realtà, le sostituzioni e le ricette sono una questione di sperimentazione. Se lo fai, ti preghiamo di comunicarcelo. Un abbraccio!
Che marca di cioccolato consigli per realizzare questa ricetta? Lo amavo!!!
Ciao Mariola! Ho usato i dessert Nestlé, ma puoi usare qualsiasi marca di glassa al cioccolato o dessert al cioccolato. Un abbraccio e grazie per averci scritto!
? Non pensare che questa ricetta o miscela di prodotti contenga troppo zucchero e il risultato è una minore quantità di cacao, che già nella tavoletta originale sicuramente non ha più del 50/60 percento di cacao ... il risultato non sarebbe questo miscela essere più del 10,2% di cacao? Saluti …… Jorge G.
No, non credo che contenga troppo zucchero. E non vedo nemmeno un problema con la percentuale di cacao. Saluti.
Ciao, a casa mia ci piace e abbiamo già questa cola cao ma che se ne ha ridotti di zucchero e farina.
Ciao Tony. Ottimo per adattare la ricetta ai tuoi gusti. Questo è il vantaggio dei prodotti fatti in casa. Un abbraccio!
Ciao, volevo chiederti se il cioccolato è in una tavoletta. Ho comprato quello della Nestlé ma fa schifo mettere il turbo. Grazie
Sì, è tablet. Non temere il turbo, Marina. Può con tutto. Un bacio!
Ciao Ana, l'idea mi è sembrata fantastica e l'ho appena fatta. È quasi bianco. Anche tu? Non ha molto zucchero e farina? Grazie
No, era come vedi nella foto. Immagino dipenda dal tipo di cioccolato, ho usato i dessert Nestlé. Per quanto riguarda farina e zucchero, la Cola Cao commerciale contiene molta farina e zucchero, tra le altre cose. Ad ogni modo, puoi provare una quantità minore e adattarla a tuo piacimento. Un abbraccio!
L'ho fatto senza zucchero, con la copertura di cioccolato mercadona e altri ingredienti ed è risultato fantastico. Poi ho aggiunto il dolcificante alla mia tazza.
Grazie per aver condiviso Juan! Un abbraccio 🙂
Puoi sostituire la farina d'avena con la farina? E se la risposta è sì, dovremmo brindare anche noi?