Salsa al cioccolato per dolci e condimenti

Vuoi dare un tocco speciale al tuo pan di spagna preferito, fare un po 'di peccato con lo yogurt naturale o presentare delle palline di gelato con un salsa al cioccolato che è anche molto semplice? Bene, prepara la ricetta di oggi. Funziona per tutto!

È calorico, lo so, quindi se sei a dieta, non continuare a leggere. Ma prevedo che funzioni anche riempire focaccina.

Mercoledì vi mostro come a torta di cioccolato con questa copertura.

Salsa al cioccolato per dolci e condimenti

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Puoi usare questa salsa per dare un tocco speciale ai tuoi dolci, gelati o anche come guarnizione per le tue torte.

• Ascens Jiménez

• Cucina: moderno
• Tipo di ricetta: dessert
• Calorie: 107
• Dosi: 20

• Tempo di cottura: 15M
• Tempo totale: 15M

Ingredienti

• 140 g di cioccolato per dolci
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro
• 2 uova
• 10 g di panna liquida

Come prepararlo

1. Mettiamo il cioccolato a pezzi, il burro (anche a pezzi) e il resto degli ingredienti nel bicchiere. Programmiamo 8 minuti, 37º, velocità 1. Pianifichiamo di seguito Altri 5 minuti, 70º, velocità 1.

2. Mettiamo la nostra salsa in una pentola e lasciamo raffreddare a temperatura ambiente.

3. Lo avremo pronto per l'uso come copertura. In caso contrario, lo teniamo in frigo.

Maggiori informazioni - focaccina

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