Crema di lenticchie e verdure per neonati +12

Dall'anno I bambini stanno iniziando a introdurre una buona varietà di alimenti, incluso verdure (Ricordati sempre di seguire le istruzioni del tuo pediatra all'età in cui introdurre nuovi alimenti al tuo bambino). Oggi il mio bambino ha mangiato per la prima volta uno spezzatino di lenticchie con verdure, sì, adattato alle sue esigenze, cioè con meno lenticchie rispetto alle verdure.

Nel mio caso abbiamo usato lenticchie in pentola già cotte, ma puoi approfittare di alcune lenticchie che stai cucinando per te e riservarne qualcuna prima di aggiungere il chorizo ​​o la salsiccia di sangue, per esempio.

Crema di lenticchie e verdure per neonati +12

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Crema di lenticchie e verdure speciale per bambini sopra i 12 mesi. Un piatto ideale per iniziare nel consumo di legumi.

• Irene Arca

• Cucina: spagnolo
• Tipo di ricetta: verdure
• Calorie: 175
• Dosi: 7

• Tempo di cottura: 28M
• Tempo totale: 28M

Ingredienti

• 200 g di carote
• 100 g di patate
• 50 g di cipolla
• 1 pomodoro maturo
• 1 aglio
• 50 g di peperone rosso
• 50 g di peperone verde
• 30 g di olio d'oliva
• 100 g di prosciutto cotto
• 1000 g di acqua
• 100 g di riso
• 100 g di lenticchie cotte

Come prepararlo

1. Mettiamo le verdure con l'olio nel bicchiere e programmiamo 5 secondi, velocità 5. Programmiamo 8 minuti, temperatura del varoma (TM5 120º), velocità del cucchiaio.

2. Aggiungiamo il resto degli ingredienti e programmiamo 20 minuti, temperatura del varoma, velocità del cucchiaio, svolta a sinistra. Se vedete che c'è stato troppo liquido mettete 5 minuti, senza becher, stessa velocità e temperatura.

3. Lasciamo che la temperatura scenda a 80º e schiacciamo 1.30 minuti, velocità 5-7-10.

note:

Con questa quantità avrete per 7 porzioni da 200 g circa.