Crema di verdure con prosciutto e formaggio

Mmmmm deliziosa cena per i più piccoli!!!! Il mio bambino lo adorava, c'è qualcosa di meglio che averne un po ' verdure, un poquito prosciutto e formaggio? Bene, ecco questa meravigliosa combinazione di purè per i bambini più piccoli che mangiano ancora purè. E per chi già inizia con il pasto più completo, un buon trucco è dare loro un primo di purea e un secondo in modo che possano masticare e prendere il cibo con le mani, ad esempio una frittata francese, un toast al pomodoro e olio ...

Puoi personalizzare questa crema come preferisci e con gli ingredienti che hai nei tuoi frigoriferi, così approfittiamo e spendiamo quello che abbiamo. L'importante è che tu abbia verdure assortite, come: zucca, carote, zucchine, porri o patate.

Crema di verdure con prosciutto e formaggio

Stampa ricetta

Salva ricetta

Chiudi

Effettua il login per aggiungere un segnalibro

Accedete, per favore

Nessun account? Registrati

Deliziosa cena per i più piccoli: crema di verdure con prosciutto e piccoli formaggi. Gustoso, nutriente e molto pratico.

• Irene Arca

• Cucina: neonato
• Tipo di ricetta: creme
• Calorie: 175
• Dosi: 4

• Tempo totale:

Ingredienti

• 50 g di cipolla
• 1 aglio piccolo
• 30 g di olio d'oliva
• 50 g di peperone rosso
• 1 patata media
• 50 g di fagiolini surgelati
• Carote 2
• 1 pomodoro maturo piccolo
• 450 g di acqua
• 100 g di prosciutto o petto di tacchino
• 3 formaggi

Come prepararlo

1. Mettiamo tutti gli ingredienti nel bicchiere tranne i fagioli surgelati, il prosciutto, il formaggio e l'acqua e schiacciamo 5 secondi, velocità 5.

2. Aggiungiamo i fagioli e programmiamo 6 minuti, temperatura 120 °, velocità cucchiaio.

3. Quindi aggiungiamo l'acqua e cuociamo 20 minuti, temperatura 100 °, velocità cucchiaio. A metà cottura guardiamo l'acqua e la rettifichiamo aggiungendone dell'altra se necessario.

4. Aggiungere il prosciutto e il formaggio e frullare velocità progressiva 5-7-10, per 1 minuto.

note:

Con questa quantità avrete circa 8 vasetti da 120-150 ml ciascuno che potranno essere perfettamente congelati.