Oggi ve ne mostriamo alcuni crocchette diverso. Sono crocchette di spinaci, una preparazione perfetta per tutta la famiglia.
Se hai acquistato spinaci per rendere famoso frullato disintossicante che Mayra ci ha insegnato, puoi usarne alcuni per prepararli.
Come tutte le crocchette, anche queste richiedono tempo. Soprattutto per dar loro forma. Ma sono un alleato perfetto quando li abbiamo nel congelatore pronto da friggere. O per la cottura, e così riduciamo le calorie. Possono tirarci fuori più di una fretta.
Ottimo per introdurre le verdure nella tua dieta quotidiana. Così sono queste crocchette di verdure, deliziose anche per i bambini.
Ascens Jiménez
Tipo di ricetta: snack
Calorie: 230
Dosi: 12
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
180 g di carne di pollo e / o maiale già cotta (possono essere avanzi di altre preparazioni)
70 g di olio
140 g di spinaci freschi
60 g di cipolla
50 g di olive snocciolate
200 g di farina
590 g di latte
Impastare e friggere
Latte o uovo sbattuto
pangrattato
Olio
Come prepararlo
Mettiamo la carne già cotta e disossata nel bicchiere. Programmiamo 10 secondi, velocità 4. Tiriamo fuori e prenotiamo.
Ora mettiamo nel bicchiere gli spinaci, l'olio e la cipolla. Programmiamo 5 secondi, velocità 4. E poi 3 minuti, 100º, velocità 2.
Aggiungiamo la farina e programmiamo 2 minuti, 100º, velocità 4.
Ora aggiungiamo il latte, il sale e, se vogliamo, la noce moscata. Programmiamo 6 minuti, 100º, velocità 4.
Quando il tempo è scaduto aggiungiamo la carne e le olive per integrarlo all'impasto. Programmiamo pochi secondi alla velocità 4.
Togliamo l'impasto dal bicchiere stendendolo su una teglia che possiamo coprire preventivamente con carta da forno. Lo lasciamo raffreddare per qualche ora.
Formiamo le crocchette e le impastiamo con latte o uovo e farina. E li abbiamo già pronti da friggere o da congelare.
Hola Juan,
Dobbiamo preriscaldare il forno a 180º. Mettiamo le crocchette sulla teglia (ricoperta prima di carta da forno) e spennelliamole con un filo d'olio. Introduciamo la teglia nel forno, a media altezza. Quando saranno dorate saranno pronte da mangiare.
Spero vi piacciano.
Un abbraccio!
Ciao Sonia:
Adagiateli su una teglia ricoperta di carta forno e in forno preriscaldato a 180º. Quando le vedi dorate, sono pronte.
Spero vi piacciano.
Un abbraccio, Ascen
Ciao! Ho fatto questa ricetta, ma dopo una giornata in frigo, l'impasto è diventato troppo liquido e mi era impossibile "arrotolare" le crocchette... Come potrei rimediare? Sono l'unico che è successo?
Muchas gracias!
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Amo questa ricetta. La mia domanda è sapere come posso farli al forno, dato che non posso mangiare cibi fritti. Grazie.
Hola Juan,
Dobbiamo preriscaldare il forno a 180º. Mettiamo le crocchette sulla teglia (ricoperta prima di carta da forno) e spennelliamole con un filo d'olio. Introduciamo la teglia nel forno, a media altezza. Quando saranno dorate saranno pronte da mangiare.
Spero vi piacciano.
Un abbraccio!
Per l'appunto vorrei sapere la stessa cosa: come si cuociono? Mi sembra una ricetta deliziosa ma meglio al forno che fritto Grazie.
Ciao Sonia:
Adagiateli su una teglia ricoperta di carta forno e in forno preriscaldato a 180º. Quando le vedi dorate, sono pronte.
Spero vi piacciano.
Un abbraccio, Ascen
Sonia, dimenticavo ... Puoi spennellarli con un filo d'olio prima di infornarli.
Un altro abbraccio!
Ciao! Ho fatto questa ricetta, ma dopo una giornata in frigo, l'impasto è diventato troppo liquido e mi era impossibile "arrotolare" le crocchette... Come potrei rimediare? Sono l'unico che è successo?
Muchas gracias!
Mi piacerebbe poterli fare per mia figlia ma è intollerante al latte, c'è un modo per prepararli senza latte? Grazie!!!