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Fantasmi di cioccolato bianco ripieni

Pasticceria40 minuti6 personeCalorie 90
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da Ana Valdes

fantasmi-cioccolato-halloween

Cosa ne pensi di questi fantasmi di cioccolato? Sono stati realizzati dai miei bambini di 4 anni. Con la mia assistenza, ovviamente. Ci siamo divertiti molto e, anche se il risultato non è stato esattamente quello che immaginavo, è stato fantastico farli con loro. Ridi, abbiamo riso molto. E sporcarsi, lo stesso.

Sono molto facili e ideali da utilizzare bambini en Halloween. La copertura è cioccolato bianco e il riempimento di mascarpone y Biscotti Oreo. La dieta, sì, oggi la lasciamo da parte.

Tartufi spettrali

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Fantasmi di cioccolato bianco ripieni di mascarpone e biscotti oreo. Ideale da fare con i bambini ad Halloween.

  • Ana Valdes
  • Cucina: moderno
  • Tipo di ricetta: confetteria
  • Calorie: 90
  • Dosi: 6
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 250 g di copertura di cioccolato bianco (o cioccolato bianco per dolci)
  • 12 biscotti oreo
  • 200 g di mascarpone
  • 24 perle di cioccolato (per gli occhi)

Come prepararlo

  1. Introduciamo il cioccolato tritato nel bicchiere. Ci schiacciamo durante 15 secondi a 5/7 velocità. Tiriamo fuori e prenotiamo.

  2. Introduciamo i biscotti e schiacciamo durante 5 secondi a velocità 10.

  3. Aggiungere il mascarpone e mescolare per 15 secondi a velocità 3.

  4. Formiamo delle palline con il composto, cercando di dare loro una forma a campana. L'impasto è un po 'appiccicoso, non starete troppo attenti, potremo perfezionarli in seguito. Le mettiamo, separate l'una dall'altra, su una teglia di silicone o un piatto piano leggermente spalmato con un filo d'olio, che andrà bene nel congelatore.

  5. Mettiamo le palline nel congelatore.

  6. Laviamo il bicchiere e introduciamo il cioccolato bianco riservato. Programmiamo 7 minuti, 37º, velocità 2.

  7. Con la spatola abbassiamo il cioccolato dalle pareti del bicchiere verso le lame. Ci mescoliamo durante 30 secondi a velocità 3.

  8. Togliamo le palline (ora è il momento di dar loro un po 'più di forma, ma non manipolarle troppo) e versiamo, con un cucchiaio, il cioccolato fuso su ognuna di esse.

  9. Posiamo gli occhi su di loro e, con uno stuzzicadenti, un piccolo tocco di cioccolato bianco come pupilla.

  10. Introduciamo i fantasmi in frigorifero e in 30 minuti saranno pronte da mangiare.

note:

Con le quantità indicate escono 12 fantasmi. Se vuoi fare di più, puoi aumentare proporzionalmente tutti gli ingredienti, mantenendo tempi e velocità.

Equivalenze con TM21

equivalenze Bimby

Maggiori informazioni - Halloween dentro Thermorecetas


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  1.   Teodora suddetto
    fa 9 anni

    Eu am termomix de 4 luni? I sunt foarte mul? Umit? da el zilnic preg? tesc ceva la el .este un ajutor fantastico la buc? t? rie. Nu mai folosesc nici un aparat Cum ar fi mixere îmi place sa g? Tesc dar de când am aceasta bijuterie (termomix âmi r? Mâne timp? I pentru mine .nu rata? I acest aparat este o binecuvântare pentru mine.

    Rispondi a Teodora