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Hai mai cucinato il riso bianco ed è passato? Ti è rimasto del riso cubano o del riso bianco e non sai più come spenderlo? Ebbene questa ricetta è perfetta per questo: Frittelle di riso e formaggio accompagnate da maionese giapponese e senape in agrodolce. Ma è così delizioso (e lo garantisco, piacerà così tanto ai bambini) che finirete per cucinare il riso solo per preparare questa ricetta. Vedrai!
Sono frittelle al miele, morbide e delicate che sono principalmente fatte con riso, ma hanno anche un tocco da maestro di formaggio all'interno ... che gli darà un sapore e una consistenza incredibili.
Per dare loro un tocco speciale l'abbiamo accompagnato con due semplici sughi: maionese giapponese, lo sappiamo già perché lo abbiamo pubblicato l'altro giorno sul blog e su una nuova salsa che è senape in agrodolce. Qualcosa di facile come mescolare la senape con un po 'di marmellata di ananas o pesche. È importante che la marmellata che usi abbia un colore chiaro (cioè la fragola non sarebbe consigliata) perché in caso contrario, unendo il giallo della senape con un colore scuro o potente di un'altra marmellata ... forse il risultato sarà visivamente ricco) ma non sarà molto appetitoso ... hehehehe
Ad ogni modo puoi accompagnarli con limone, ketchup o quello che più ti piace.
Frittelle di riso e formaggio servite con salsa di maionese giapponese e salsa di senape in agrodolce
Frittelle di riso e formaggio accompagnate da maionese giapponese e senape in agrodolce. Sono frittelle al miele, morbide e delicate, fatte principalmente con riso, ma hanno anche un tocco da maestro di formaggio all'interno ... che gli darà un sapore e una consistenza incredibili.
