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Questo aperitivo non può mancare da casa mia nei fine settimana. Come può qualcosa di così semplice essere così ricco? E soprattutto ... se è per accompagnare qualcosa di autentico fajitas messicane... Diventa essenziale.
L'unico inconveniente di questa ricetta è che non va preparata in anticipo, poiché l'avocado si ossida facilmente, quindi vi consiglio di prepararlo poco prima di prenderlo. E non si congela bene neanche ... Un trucco per evitare che si arrugginisca è usare il limone nella ricetta e mettere il nocciolo di avocado all'interno del guacamole. Questo lo manterrà migliore.
Questa ricetta è fantastica, perché bastano meno di 5 minuti e avremo un guacamole messicano sano e autentico pronto per intingere i nostri nachos. Ti ho lasciato diversi ingredienti come optional in modo che tu lo faccia totalmente al tuo gusto di sapore e piccantezza.
Guacamole
Con questa ricetta gusteremo un sano e sfizioso antipasto con il quale accompagnare le cene tra amici. Abbiamo solo bisogno di alcuni deliziosi nachos e bagnati!
Equivalenze con TM21
È una ricetta freschissima per l'estate, alle cene con gli amici.Se riesco a gestirla benissimo da un giorno all'altro, mettendo al centro l'osso, infatti il sapore era decisamente migliore il giorno dopo, più piccante .
Lo adoro! È così facile da fare ... ed è tremendamente buono. Grazie per il tuo commento!
Ciao, il guacamole è buonissimo oltre che salutare, lo faccio anche a casa, come faccio anche nell'avocado salmorejo, vi piacerà provarlo !!!!!
bene, dove posso trovare il peperoncino in polvere?
Mercedes, il peperoncino in polvere può essere trovato in qualsiasi grande superficie nella parte delle spezie. Serve anche peperoncino in polvere. E se non riesci a trovarlo, puoi andare nei negozi di spezie specializzati. Se non riesci a trovarlo da nessuna parte, è facoltativo, quindi va bene se non lo controlli. Potresti anche sostituirlo con qualche goccia di tabasco. Me lo dirai!
Che deliziosa Irene! Adoro l'avocado da solo o preparato in qualsiasi modo ... Con dei nachos questo guacamole sarà perfetto per la prossima partita. Baci!
Non faccio il guacamole da molto tempo, con quello che mi piace! A volte lo preparo aggiungendo un po 'di panna acida, gli dà un tocco più cremoso.
Saluti.
È vero! Una volta l'ho fatto con panna acida ed era delizioso. Quindi ora sai, quando è pronto, aggiungi un paio di cucchiai di panna e mescola a bassa velocità. Vedrai quanto è delizioso!
Che meraviglia Irene !!! Erano alcuni giorni che non mi lasciava entrare nella pagina, e guarda, mi manca questa ricetta, spero di poterla fare presto perché adoro l'avocado!
grazie
Che bravo Cupcakeira, è vero che in questi giorni il web ha dato qualche insuccesso, speriamo che sia già tutto sistemato. Il guacamole è davvero buono, e questa ricetta è semplicissima ... ora per le partite della Nazionale sono fantastiche per noi. Baci!!
Potete inviarmi la ricetta della torta ai 3 cioccolato? Grazie.
Il guacamole è ottimo, ma versarci sopra dell'olio è un peccato in Messico, l'avocado ha già il suo olio.
Provalo con il lime invece che con il limone.
Buon suggerimento Pako, lo faremo la prossima volta. È un piacere avere i tuoi commenti, impariamo molto !!
Controlla gli ingredienti perché il guacamole non ha tanto pomodoro. Nonostante tutto ho fatto la ricetta e non è venuta bene.