Accedi o iscriviti y disfrutta ThermoRecetas

Crema di cioccolato e mandorle, gusto intenso

picnic15 minuti1 personeCalorie 2000
1/52/53/54/55/5 (16 voti)
Caricamento in corso ...

da Ascens Jiménez

crema spalmabile

Fine delle vacanze, fine delle vacanze e ritorno a scuola. Per rendere più sopportabile la giornata di domani, ho appena preparato un cioccolato e crema di mandorle per i panini. Qualcosa di simile alla Nocilla o alla Nutella ma con buoni ingredienti.

Es sapore intenso perché per i dolci ho usato il cioccolato (il mio, con il 50% di cacao). Si prepara in un attimo e, una volta fatto, si conserva fenomenale in a barattolo di vetro.

Ti lascio l'altra versione, quella tradizionale. Vediamo quale ti piace di più.

Crema di cioccolato e mandorle, gusto intenso

Stampa ricetta
Salva ricetta
ChiudiAccedete, per favore

Nessun account? Registrati

La Nocilla fatta in casa dal sapore intenso.

Crema di cioccolato e mandorle, gusto intenso
  • Ascens Jiménez
  • Cucina: moderno
  • Tipo di ricetta: picnic
  • Calorie: 2000
  • Dosi: 1
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 60 g di zucchero
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di mandorle con la buccia, tostate
  • 80 g di latte
  • 145 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 40 g di olio d'oliva

Come prepararlo

  1. Mettiamo lo zucchero nel bicchiere. programmiamo 30 secondi, velocità 10. Abbassiamo con la spatola ciò che è rimasto sulle pareti del vetro.

  2. Aggiungere il cacao in polvere e le mandorle. programmiamo 20 secondi, velocità 10. Abbassiamo con la spatola quanto rimane sulle pareti del bicchiere e sul coperchio.

  3. Incorporiamo il latte. programmiamo 3 minuti, 100º, velocità 3.

  4. Pianifichiamo di seguito 1 minuto, velocità 10 (possiamo saltare questo passaggio ma la crema sarà meno fine). Scendiamo di nuovo con la spatola.

  5. Aggiungere il cioccolato e l'olio d'oliva. programmiamo 3 minuti, velocità 2.

  6. Mettiamo la crema in un barattolo di vetro, con coperchio.

  7. Lo lasciamo raffreddare a temperatura ambiente e ce l'abbiamo già, pronto da spalmare.

Maggiori informazioni - Crema di latte, cacao, nocciole e zucchero


Scopri altre ricette di: Ricette per bambini

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.