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Se ti piace la carne, preparati a gustare questi hamburger di manzo con funghi e salsa Roquefort. UN miscela di sapori così ricca che vorrai ripetere.
A casa ci è sempre piaciuto divertirci un buon hamburger. Abbiamo anche fatto un percorso cercando il miglior hamburger di Valencia ma non siamo arrivati a nessuna conclusione perché la celiachia ha attraversato la nostra strada.
È stato allora che abbiamo iniziato a preparare i nostri hamburger. casa. All'inizio erano molto semplici e abbiamo preparato i classici hamburger. Poi, a poco a poco, abbiamo innovato e ora abbiamo una lista dei nostri hamburger preferiti a cui stiamo aggiungendo nuove creazioni.
Hamburger di manzo con funghi e salsa Roquefort
Goditi alcuni hamburger fatti in casa originali.
Vuoi saperne di più su questi hamburger di manzo con funghi e salsa Roquefort?
Mi piacciono questi hamburger perché sono semplici da fare e gli ingredienti si trovano in quasi tutti i supermercati. Possono anche essere personalizzati in molti modi.
Anche se la cosa più importante è che il file la carne è di buona qualità e che sia tritato fresco per garantire la massima freschezza.
Se vuoi un hamburger più succoso mescolare sia carne di manzo che di maiale. Mi piacciono con più consistenza ecco perché ho usato solo carne di manzo.
Puoi usare entrambi funghi di Parigi come Portobello. Quest'ultime mi piacciono di più, hanno delle sfumature di sapore che si sposano perfettamente con il resto degli ingredienti.
Puoi anche usare funghi di stagione per fare l'hamburger. Usateli al posto dei funghi o aggiungetene metà e metà.
Quando assembla il tuo hamburger Puoi anche aggiungere fette sottili di funghi crudi o pastellati, tondi e tondi, sulla griglia.
En In Spagna abbiamo i formaggi con molta personalità e sapore come Cabrales, Picón Bejes-Tresviso, La Peral, Valdeón. Se non ti dispiace usarli per fare una salsa puoi anche usarli senza problemi al posto del Roquefort.
Scambia la lattuga con una foglia verde simile spinaci baby, rucola o verdure miste. Qualsiasi opzione è buona per dare un tocco fresco e verde alla tua ricetta.