Insalata di verdure con salsa leggera

Qualche giorno fa abbiamo chiesto sul canale YouTube idee o suggerimenti per le prossime video ricette. Tina ha suggerito di pubblicare le ricette fatte nel varoma ed ecco la nostra prima proposta: Insalata di verdure con salsa leggera.

È un piatto molto semplice che, come sempre, puoi adattarsi alle tue esigenze, a seconda delle verdure che hai a casa. È importante che tutti gli ingredienti siano tritati della stessa dimensione (con un massimo di due centimetri). In questo modo sarà bello sul piatto e, soprattutto, tutto sarà ben cotto.

Nel salsa Non manca di sapore ma è meno calorico del tradizionale maionese poiché l'ingrediente principale è lo yogurt naturale.

Se non sei ancora iscritto al nostro canale, non smettere di farlo. Ci piacerebbe che tu facessi parte della nostra community e che ci lasciassi opinioni, suggerimenti… Ti aspettiamo!

Insalata di verdure con salsa leggera

Stampa ricetta

Salva ricetta

Chiudi

Effettua il login per aggiungere un segnalibro

Accedete, per favore

Nessun account? Registrati

Prepareremo una ricetta sana senza rinunciare al gusto.

• Ascens Jiménez

• Cucina: moderno
• Tipo di ricetta: verdure
• Calorie: 220
• Dosi: 4

• Tempo di preparazione: 10M
• Tempo di cottura: 30M
• Tempo totale: 40M

Ingredienti

• Alcune foglie di prezzemolo fresco
• 200 g di yogurt bianco non zuccherato
• 75 g di maionese
• Sale
• Pepe
• 150 g di patate a cubetti
• 150 g di fagiolini a pezzi di circa 2 centimetri
• 150 g di carote, sbucciate e affettate
• 150 g di broccoli in piccole cimette
• 150 g di pomodoro al naturale, pelato e a pezzetti di circa 2 centimetri
• 500 g di acqua

Come prepararlo

1. Mettiamo il prezzemolo nel bicchiere. Noi programmiamo 10 secondi, velocità progressiva 5-10. 

2. Aggiungere lo yogurt, la maionese, un po 'di sale e pepe. Noi programmiamo 20 secondi, velocità 4.

3. Laviamo e asciugiamo il vetro.

4. Mettiamo le patate ei fagiolini nel contenitore del varoma. Nel vassoio del varoma mettiamo le carote e i broccoli. Mettiamo la copertina.

5. Versiamo l'acqua nel bicchiere.

6. Mettiamo il coperchio e mettiamo in posizione il varoma. 

7. Programmiamo 25 minuti, temperatura aroma, velocità 1.

8. Con attenzione, rimuoviamo il cappuccio dal varoma. Mettiamo le verdure in una grande ciotola.

9. Dopo pochi minuti aggiungiamo i pomodori e mescoliamo.

Maggiori informazioni - Salsa alla maionese, Canale Youtube di Thermorecetas