Accedi o iscriviti y disfrutta ThermoRecetas

Insalata tiepida di fagiolini, mais e tonno

Insalate40 minuti6-8 personeCalorie 375
1/52/53/54/55/5 (20 voti)
Caricamento in corso ...

da Irene Arca

Una deliziosa insalata! Insalata tiepida di fagiolini, mais e tonno. Soprattutto per i più piccoli mangiare verdure come i fagiolini, è davvero utile perché mascheriamo il loro sapore con una deliziosa vinaigrette e altri ingredienti più attraenti come mais o bastoncini di granchio.

Inoltre le insalate tiepide sono ottime da avere come primo piatto ora che non è più così fredda, e sono ottime perché possiamo lasciarle preparate in anticipo. Presto pubblicheremo altre ricette per insalate calde, vedrai quale risorsa utile!

Insalata tiepida di fagiolini, mais e tonno

Stampa ricetta
Salva ricetta
ChiudiAccedete, per favore

Nessun account? Registrati

Deliziosa insalata tiepida con fagiolini, mais e tonno. Perfetto come antipasto o come secondo piatto a cena. Ideale per far mangiare le verdure ai bambini.

  • Irene Arca
  • Tipo di ricetta: insalate
  • Calorie: 375
  • Dosi: 6-8
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 200 g di erba cipollina, tagliata in quarti
  • 1 cucchiaino di sale
  • 25 g di aceto
  • 75 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di acqua
  • 4 uova
  • 600 g di patate a pezzi
  • 1 lattina di mais dolce
  • 200 g di tonno sott'olio o al naturale
  • 8 bastoncini di granchio
  • 1 lattina di olive verdi snocciolate
  • 1 vasetto di fagiolini cotti (400 g circa)

Come prepararlo

  1. Mettere nel bicchiere l'erba cipollina, 1 cucchiaino di sale, l'aceto e l'olio. Tritiamo 4 secondi, velocità 4. Rimuoviamo in una grande insalatiera e prenotiamo.

  2. Mettiamo l'acqua nell'evaso. Mettiamo il varoma nella sua posizione con le uova avvolte nella pellicola e le patate. Copriamo e programmiamo 30 minuti, temperatura del varoma, rotazione a sinistra, velocità del cucchiaio.

  3. Mentre mescoliamo nell'insalatiera la vinaigrette con il mais, il tonno tritato, i bastoncini di granchio, le olive ei fagiolini ben scolati. Abbiamo prenotato.

  4. Togliamo il varoma, lasciamo temperare e sbucciamo le uova. Mettiamo le patate cotte nell'insalatiera, aggiungiamo le uova tritate. Mescolare bene e servire caldo.

note:

L'insalata può essere preparata in anticipo e consumata fredda il giorno successivo. È perfetto come pasto in tupperware.


Scopri altre ricette di: Cibo salutare, Da 1 anno a 3 anni, Insalate e Verdure, Facile, Ricette Varoma, regime

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.

  1.   Eva suddetto
    fa 6 anni

    Puoi usare fagioli freschi? In tal caso, verrebbero messe nel Varoma insieme alle patate?

    Rispondi a Eva
    1.    Irene Arca suddetto
      fa 6 anni

      Questa è Eva, un'ottima opzione anche per usare i fagioli freschi. Grazie per averci seguito! 🙂

      Rispondi a Irene Arcas