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Insalata tiepida con pollo, mele e spinaci

Insalate13 minuti3 personeCalorie 290
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da Mayra Fernandez Joglar

Con questa insalata tiepida di pollo, mele e spinaci non ci sono più scuse per non mangiare bene. È una ricetta facile che avrai pronto in meno di 15 minuti.

Oltre ai suoi ingredienti non potrebbero essere più semplici; pollo, germogli di spinaci, mela e una manciata di anacardi per un tocco croccante.

Abbiamo utilizzato anche caramello liquido senza zucchero per dare colore e sapore al pollo. In questo modo otterrai la tua insalata è attraente oltre che gustosa.

Insalata tiepida con pollo, mele e spinaci

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Una ricetta facile e leggera che avrai pronta in meno di 15 minuti.

Insalata tiepida con pollo, mele e spinaci
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipo di ricetta: insalate
  • Calorie: 290
  • Dosi: 3
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1 spicchio d'aglio
  • 20 g di olio d'oliva
  • 300 g di pollo a listarelle
  • 35 g di caramello liquido senza zucchero
  • 15 g di aceto di mele
  • 25 g di anacardi
  • 125 g di germogli di spinaci
  • 1 mela croccante
  • semi di sesamo
  • Sale
  • Pepe

Come prepararlo

  1. Tritare l'aglio sbucciato per 3 secondi, velocità 6. Abbassiamo i pezzi verso le lame.

  2. Versiamo l'olio e lo facciamo rosolare durante 3 minuti, 120º, velocità 1.

  3. Aggiungere il pollo, il caramello liquido e l'aceto di mele. Condiamo e programmiamo 7 minuti, 120º, velocità 1, svolta a sinistra senza tazza.

  4. Mentre mettiamo i germogli di spinaci in una ciotola.

  5. Ne approfittiamo anche per lavare e sbucciare la mela. Lo tagliamo a cubetti di circa 1 centimetro e li mettiamo sopra i germogli.

  6. Dopo il tempo, mettiamo il pollo sopra i pezzi di mela e condiamo con il succo della ricetta stessa.

  7. Finiamo distribuendo gli anacardi e cospargendo i semi di sesamo.

  8. Serviamo subito.

Maggiori informazioni – Caramelle liquide senza zucchero

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