Latte di canapa

Il latte di canapa è una di quelle bevande vegetali che puoi fare a casa, senza sforzo e facilmente. Inoltre, grazie al tuo Bimby®, puoi ottenere la consistenza ideale.

La cosa migliore di questo tipo di bevande vegetali o latte fatti in casa è che non contengono ingredienti artificiali e che puoi addolcirli, o meno, con quello che ti piace di più.

I semi di canapa hanno un sapore tra nocciola e noce molto gustoso, così ora puoi goderti una bevanda vegetale senza lattosio, senza glutine e molto nutriente realizzata in soli 4 passaggi.

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I semi di canapa possono essere facilmente trovati negozi specializzati o erboristerie.

Vedrai che ci sono diverse opzioni: interi, noti come semi di canapa, crudi, tostati e anche sbucciato o sgusciato.

Questi ultimi sono quelli che mi piacciono di più perché lo sono già pronto a mangiare. E possono essere facilmente incorporati nelle vostre colazioni, insalate o preparare un delizioso latte fatto in casa.

I semi di canapa hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatori, che giovano in particolare al cuore e al cervello.

Forniscono una quantità enorme di Vitamina E (90 mg) che protegge cellule e tessuti dall'invecchiamento.

Hanno amminoacidi essenziali e sono ricchi di aminoacidi solforati. Si distinguono per il loro livello di arginina, che giova al sistema cardiovascolare.

Lo sono anche molto facile da incorporare nella dieta sia preparando questa ricetta ricca di latte o cospargendoli su insalate o creme.

Personalmente mi piacciono i semi di canapa perché lo sono più digeribile Come i legumi è senza glutine e non è neanche un'erba, cosa molto utile per chi ha sviluppato intolleranze a questo tipo di alimenti come il riso o il mais.

Latte di canapa si può addolcire a tuo piacimento. Io ho optato per i datteri medjoul che sono molto dolci, lasciando una bevanda vegetale molto ricca da bere in qualsiasi momento.

Questo latte vegetale può essere Conservare in frigorifero fino a 5 giorni.