La tempura È una tecnica di frittura giapponese, come abbiamo visto nella ricetta che abbiamo pubblicato qualche mese fa tempura di verdure giapponesi, in cui viene preparata una pastella a base di acqua molto freddo e Farina.
In questo caso, faremo una pastella veloce e un po 'più densa per le nostre melanzane, e le accompagneremo con una deliziosa e dolce salsa al miele, che si sposa perfettamente con il tocco amaro delle melanzane.
Inoltre, è un ottimo modo per i bambini bambini hanno le melanzane e, naturalmente, è la ricetta perfetta per vegetarianos.
Melanzane in tempura con salsa al miele
Melanzane croccanti pastellate in tempura, servite con salsa al miele. Ideale come antipasto. Ideale per vegetariani e bambini.
Equivalenze TM21
Maggiori informazioni - tempura di verdure giapponesi
e la salsa è esacerbata sopra le melanzane quando sono fritte, giusto?
i vegani non bevono miele.
Hai assolutamente ragione, mi dispiace, l'abbiamo cambiato adesso. Grazie per il tuo commento 😉
Come gustarlo, posso lasciarli in anticipo e servire più tardi o ottengono ñoñas? tra l'altro amo la pagina
Ciao Milagros, ti sconsiglio di prepararli in anticipo perché questa frittura con il passare del tempo diminuisce e smette di essere croccante. È meglio che se volete lasciare la pasta tempura preparata un'ora prima e poi le pastelle e fredde al momento di prenderle, ne vale la pena !! Grazie per averci seguito!