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Ti è rimasto del pane e non lo sai come trarne vantaggio? Con questo budino di pane raffermo e cioccolato avrete la soluzione per riutilizzarlo e non dovrete buttare via nulla.
In questi giorni i social media si stanno riempiendo pani di tutti gli stili. Con così tanti test, è normale che ci rimanga un pezzo da un giorno all'altro, quindi è meglio avere a portata di mano ricette di raccolta per non sprecare nulla.
Questa ricetta è una bomba di sapore Ed è fatto con ingredienti così semplici che sicuramente li avrai tutti a casa.
Pane raffermo e budino al cioccolato
Questo dolce pieno di sapore è anche una ricetta per l'uso.
Vuoi saperne di più su questo budino di pane raffermo e cioccolato?
Idealmente, dovresti usare pane del giorno prima che è duro all'esterno ma la mollica è ancora un po 'morbida. Se usi il pane con più giorni, dovrai lasciarlo in ammollo ancora un po 'per assicurarti che i pezzi di pane siano ben inzuppati.
Questa ricetta è studiata per sfruttare il pane raffermo o il pane secco ma se hai voglia di farlo e lo hai solo pane morbido puoi farlo anche tu. La soluzione è tagliare a dadini il pane e tostarli leggermente in forno prima di metterli a bagno.
Per realizzare questa ricetta potete utilizzare la baguette o il pane in cassetta, senza sale né integrale, normale o senza glutine. Insomma, quello che ti piace di più o quello che hai in casa. Rispettando sempre che sia appropriato alla tua dieta speciale.
Puoi sostituire il cacao in polvere puro polvere di carruba. Non preoccuparti del colore perché maccherà anche il latte, lasciandolo cioccolatoso.
Per il budino e per farcire potete usare il crema che hai a casa. Con la panna montata risulterà più cremosa perché ha più grasso. Puoi sostituirlo perfettamente con la panna da cucina e risparmi poche calorie.
Certo, puoi farlo con latte, panna e cioccolato senza lattosio per adattarlo alla tua dieta speciale.
È un dessert nutriente con pane, latte, uova e cioccolato, quindi assicurati che le porzioni non sono eccessivamente grandi in modo che non sia opprimente.
Se, una volta fatto, non hai intenzione di consumare tutto il budino, ti consiglio di mettere una pellicola trasparente in modo che l'aria non la asciughi.
Sostenere giorni 3 anche se con il passare dei giorni perde la sua succosità.
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