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Pangrattato nel Bimby

1 minuti6 persone
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da Irene Arca

Pangrattato nel Bimby

Da oggi in poi non dovrai comprare più pangrattato per fare le tue pastelle, perché impareremo a farlo a casa in un certo senso e inoltre, approfitteremo dei resti di pane raffermo che stiamo ritardando dietro c'è ... meglio, è che possiamo fare pangrattato di gusti diversi, come l'aglio e il prezzemolo. La cosa più importante è che il pane sia raffermo.

Pangrattato nel Bimby

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Come preparare il pangrattato fatto in casa nel nostro Bimby.

Pangrattato nel Bimby
  • Irene Arca
  • Dosi: 6
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

PANE SCHIACCIATO TRADIZIONALE

  • 200 g di pangrattato raffermo

PANE GRIGLIATO AL GUSTO DI AGLIO E PREZZEMOLO

  • 200 g di pangrattato raffermo
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 tazza di foglie di prezzemolo

Come prepararlo

  1. Dividiamo il pane in due parti da 100 grammi per facilitare la frantumazione.

  2. Mettiamo i primi 100 grammi di pane a pezzi grossi nel bicchiere e diamo 3 turbo colpi.

  3. Quindi programmiamo 5 secondi, velocità 7. Ripetiamo l'operazione con il resto del pane.

  4. Dividiamo il pane in due parti da 100 grammi per facilitare la frantumazione.

  5. Mettiamo nel bicchiere 1/2 spicchio d'aglio, metà delle foglie di prezzemolo ei primi 100 grammi di pane a pezzi grossi e diamo 3 turbo colpi.

  6. Quindi programmiamo 5 secondi, velocità 7. Ripetiamo l'operazione con il resto degli ingredienti.

note:

CONSERVAZIONE: Conserviamo il pane in barattoli di vetro e li copriamo bene. Si conservano per 6 mesi a temperatura ambiente. Per il prezzemolo all'aglio, dovremmo lasciarlo steso su un vassoio per 2 giorni in modo che sia l'aglio che il prezzemolo si asciughino e poi lo conserviamo in barattoli di vetro.

Pangrattato nel Bimby2

Equivalenze TM21

Equivalenze Bimby


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  1.   IVANA MARTINEZ VALVERDE suddetto
    fa 9 anni

    Ebbene, l'ho fatto ed è durato 15 giorni e si è rotto….

    Rispondi a IVANA MARTINEZ VALVERDE
    1.    Irene Arca suddetto
      fa 9 anni

      Ivana, cosa le è successo? Si è bagnato? È andato stantio? Come dice Gloria, puoi anche congelarlo. Ma lo tengo in un barattolo ermetico o in un tupperware ben chiuso e dura meravigliosamente per mesi.

      Rispondi a Irene Arcas
      1.    IVANA MARTINEZ VALVERDE suddetto
        fa 9 anni

        Ebbene, è uscito verde ... l'ho messo in un barattolo di vetro di questi che vengono per la farina ecc ...

        Rispondi a IVANA MARTINEZ VALVERDE
        1.    Irene Arca suddetto
          fa 9 anni

          Quindi la prossima volta lascialo asciugare su un vassoio per circa 48 ore prima di riporlo nella pentola. Vedrai come non c'è muffa e dura mesi 🙂

          Rispondi a Irene Arcas
  2.   Gloria suddetto
    fa 9 anni

    Lo congelo

    Rispondi a Gloria
  3.   hayfield suddetto
    fa 9 anni

    Ebbene, mi tiene molto bene in barattoli di vetro

    Rispondi a henar