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Se hai bambini a casa, prepara questo pasta perché penso che ti piacerà. Almeno il mio lo adoro. Se sei già appassionato di pasta, immagina se la realizziamo con a ragù di salsiccia… Non se ne va più!
E per i meno giovani, non smettere di provarlo per pensare che sia troppo calorico. Se lo guardi, faremo il ragù senza una goccia d'olio e il pomodoro che andremo ad utilizzare sarà pomodoro naturale pelato e tritato. Hai il coraggio di farlo questo fine settimana? Con un dolce come Crisp di Mele può anche essere un piatto unico.
Pasta al ragù di salsiccia
I bambini, e non così piccoli, adoreranno questa pasta al ragù di salsiccia. Non avrai bisogno di molti ingredienti e ne varrà la pena.
Equivalenze con TM21
Maggiori informazioni - Crisp di Mele
Fonte - Ogni giorno primi piatti
Lo farò, ma cambierò la salsiccia di maiale con del tacchino !!!!
Grazie, sembra molto buono !!!
Buona idea! Sarà ancora più sano e avrà un sapore più delicato. Se hai tempo, facci sapere se ti piace. Grazie per il tuo commento.
Baci, ascesa
Ascen, proverò a fare questo ragù, sembra molto buono! Faccio il normale ragù italiano (abito a Bologna) con mortadella e carne macinata, ma non l'avevo visto così! deve essere fantastico! può essere congelato? un abbraccio e mille grazie!
Che brava, Maria! Sono sicuro che ti piacerà. Come affronti il consumo di pasta tutti i giorni? Ammetto che sto iniziando a prenderne gusto 😉 Per quanto riguarda il congelamento, puoi, proprio come quello tradizionale.
Grazie! Baci, ascesa
e quale olio? quando viene lanciato? e quanto tempo hai e che velocità?
Ciao Victoria:
Lo mette nella ricetta. L'olio serve per insaporire la pasta. Non è necessario mettere l'olio per fare il ragù, le salsicce hanno già abbastanza grasso. In questo modo risparmiamo calorie rispetto ad altre.
Spero vi piaccia.
Un abbraccio!
La salsiccia è tritata?
Le salsicce sono tritate? Quanti minuti a quale velocità? I pomodori dicono solo di essere tritati, ma una volta nel Bimby sono tritati, sono macinati? Quanto tempo a che velocità? La ricetta è molto incompleta.
Ciao Danilo. La verità è che non posso dirti molto di più di quanto è già scritto. La salsiccia si mette togliendo la pelle, sbriciolando un po 'la carne con le mani in modo che sia come la carne macinata che usiamo per fare il ragù tradizionale. E il pomodoro va aggiunto tagliato a cubetti. Vedrai come si rompe più tardi, durante la cottura, e rimane come si vede nella foto.
E non esitare a scriverci ogni volta che ne avrai bisogno. Saremo qui per risolvere qualsiasi domanda che possa sorgere 😉
Un abbraccio