Patè di prosciutto

La cosa migliore della preparazione dei paté a casa è che abbiamo sempre il controllo degli ingredienti. Il patè di oggi è il prosciutto. Trasportare prosciutto serrano e prosciutto cotto ed è ideale per farcire panini snack o per preparare tartine e toast.

Gli daremo un tocco speciale aggiungendo noce moscata ma puoi sostituire questo ingrediente con un po 'di pepe se stai cercando un tocco più forte nel patè.

E non dimenticare di aggiungere  burro o margarina. Entrambi gli ingredienti sono validi in questo tipo di preparazione.

Nel bene e nel male da qui al niente siamo tornati a scuola. Così che andiamo a mentalizzare ti passo questo collegamento con alcuni creme per pranzi e merende dei protagonisti.

Patè di prosciutto, per panini o tartine

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In pochi secondi avremo un paté di prosciutto fatto in casa perfetto per preparare tartine o per farcire panini.

• Ascens Jiménez

• Cucina: moderno
• Tipo di ricetta: picnic
• Calorie: 650
• Dosi: 4

• Tempo di cottura: 5M
• Tempo totale: 5M

Ingredienti

• Noce moscata grattugiata
• 100 g di prosciutto serrano
• 150 g di prosciutto cotto
• 45 g di burro

Come prepararlo

1. Mettiamo la noce moscata grattugiata nel bicchiere.

2. Nel bicchiere mettiamo anche il prosciutto serrano e il prosciutto cotto. Tritiamo tutto a velocità progressiva 5-9 per 10 secondi.

3. Abbassiamo ciò che è stato aderito alle pareti del vetro. Incorporiamo il burro e mescoliamo tutto velocità progressiva 6-9, pochi secondi.

4. Mettiamo il patè in una ciotola e serviamo subito o riserviamo in frigorifero.

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