Pesca con crema di formaggio e yogurt

Se hai gli ingredienti a casa, questo dolce lo è veloce, facile, povero di calorie e molto utile per improvvisare. È pesche sciroppate con un delicato crema di formaggio, a base di formaggio spalmabile, yogurt e latte condensato. Un po 'di cannella e una foglia di menta completano il piatto. Lo sai che con il Bimby possiamo fare le pesche sciroppate in casa? Lascio qui la ricetta.

Puoi farlo con qualsiasi frutta fresca o con una macedonia, e la crema è così ricca che sto pensando di convertirla in una mousse o in una cheesecake. Se ci riesco, te lo dirò.

Pesca con crema di formaggio e yogurt

Stampa ricetta

Salva ricetta

Chiudi

Effettua il login per aggiungere un segnalibro

Accedete, per favore

Nessun account? Registrati

Un dessert veloce e semplicissimo: pesche sciroppate con una morbida crema di formaggio, yogurt e latte condensato.

• Ana Valdes

• Tipo di ricetta: dessert
• Calorie: 60
• Dosi: 6

• Tempo di cottura: 1M
• Tempo totale: 1M

Ingredienti

• 6 metà di pesche sciroppate
• 100 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia (che è come quello di questa marca, cremoso ma molto solido)
• mezzo yogurt non zuccherato
• 2 cucchiai di latte condensato
• polvere di cannella
• 6 foglie di menta (opzionale)

Come prepararlo

1. Mettiamo nel bicchiere il formaggio, lo yogurt e il latte condensato. Abbiamo battuto durante 30 secondi a velocità 4.

2. Mettere la crema come base sul piatto, sopra la mezza pesca e un po 'più di panna al centro, spolverare di cannella e decorare con una foglia di menta.

note:

La crema è meglio se la mettiamo in frigorifero per almeno mezz'ora prima di montare il piatto. Sebbene non sia essenziale.

Equivalenze con TM21

Maggiori informazioni - Pesche sciroppate