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Questa ricetta è tratta dal libro Bimby® Prenditi cura della tua salute Un libro che amo per la quantità di ricette sano e sano quello che ha
Ogni volta che sfogliavo il libro e vedevo questa ricetta, non potevo fare a meno di ricordare mio nonno Esteban. Adorava i piselli e non passava settimana senza cenare con questo delizioso legume fresco.
Questa volta è stato il nostro turno per la cena. Non lo sapevo accettazione Avrebbero a casa dai miei piccoli, ma anche così, ho voluto provare. Sono andato al congelatore per assicurarmi di avere l'ingrediente principale e di "mettermi al lavoro".
È un piatto molto semplice da preparare. È uno di quelli, che mi danno la verità tempo di fare i compiti con le mie ragazze e contemporaneamente preparare la cena, senza limitarsi a guardare la ricetta.
I piselli vengono lasciati con un po' di brodo, quanto basta per farli tenero e succoso. Io li adoravo e le mie principesse si sono prese un po' di lusinghe ma alla fine hanno mangiato un buon piatto a testa. Quindi, non posso lamentarmi.
Maggiori informazioni - Uova in cocotte con piselli, prosciutto e parmigiano
Fonte - Libro Abbi cura della tua salute
Adatta questa ricetta al tuo modello Bimby®
Il mio ragazzo adora i piselli con prosciutto, quindi lo sorprenderò con questa ricetta meravigliosa. Li ho sempre fatti in modo tradizionale, quindi è ora di metterli nel Bimby. Grazie!
È quello che ho pensato, Irene, questa era la ricetta preferita di mio nonno e siccome mi piacciono tanto ho detto: "devi provare a metterli nel bimby" e sono buonissimi.
…… .ummmmmmmm… .come sono !!!….
… Adoro questo tipo di ricette… .sane… .gustose …… e soprattutto facili da realizzare !!… .la proverò !!!!
Sono con te Leticia, adoro tutti i tipi di ricette sane e semplici. Spero vi piacciano!!
Che buona idea cibo sano e facile da realizzare.
Oggi mangiamo piselli….
Grazie ragazze.
Spero vi piacciano !! Ci dirai cosa ne pensi di questa ricetta. Ti auguro il meglio
Questo piatto è quello che mio padre prepara meglio e lo adoro. Quindi proverò a farlo con il Bimby. Solo una domanda: come sarebbe la ricetta se i piselli fossero in scatola e non congelati?
Carmen, prova a vedere come sono i piselli, riducendo il tempo dei piselli della metà, invece di 20 minuti, mettilo 10 per vedere se stanno bene.
Mm devo provarlo con il THM lo faccio molto in modo tradizionale perché li adoro, mi piacciono comunque i piselli 😀
saluti
Vedrai quanto è semplice preparare i piselli con il Bimby, sicuramente non li farai più nel modo tradizionale.
Che aspetto hanno questi piselli! Lo sto facendo in questo momento .... Sono passati 6 mesi da quando ti ho trovato per caso e ora senza questa pagina non so cosa farei .. grazie mille .. Ho un orto e quest'anno ho deciso di mettere delle carote non è che sia un bravissimo giardiniere ma la verità è che ne ho mangiate tante, l'altro giorno facendo un'insalata ho aggiunto delle carote striate del tipo che va in una pentola, e ho pensato come avrei potuto confezionare tutte quelle carote che ho ... perché da quando ho deciso di fare non ho più comprato la marmellata, è buonissima, se mi puoi consigliare, grazie mille e continua così per favore ...
Paula, la verità è che non so molto di on-base, ma guarda questo link che dice molte cose sull'essere in grado di fare con le carote. http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt265671.html
Ho bisogno di aiuto, se preparo la ricetta per due persone e metto 250gr di piselli.
Quando aggiungiamo i piselli e ci vogliono 15 min 100 gradi, io metto 8 min 100 gradi
Saluti e adoro la tua pagina
Metti 12 perché devono essere fatti, oppure puoi mettere 8 minuti mentre commenti, provali e carica un minuto in più.
Ciao
Ho fatto i piselli e davvero non mi sono piaciuti.
L'ho fatto in 20 minuti, come dice la ricetta ed erano molto brodosi e un po 'crudi e insapore, nonostante l'aggiunta di piccoli piselli surgelati.
Penso che questa ricetta non valga la pena fare in THM.
Ti seguo e la maggior parte delle ricette sono deliziose. Grazie.
Mi dispiace che non ti sia piaciuto. Questa ricetta è brodosa, perché così le mie figlie la mangiano meglio e rimangono aldentes, che è come mi piacciono le verdure, molto intere. Se si preferisce non aggiungere tanto liquido o togliere il becher per far evaporare.
Ciao ragazze, le sto preparando ma siccome non avevo il prosciutto a cubetti ho aggiunto loro del baicon molto tritato, per vedere come vanno a finire ..
Di sicuro anche molto ricco !!!
Ciao,
Li ho fatti solo per me, li ho avuti per due giorni ma non ho resistito, adoro i piselli e non piacciono a nessuno nella mia famiglia, ed erano buonissimi.
Un saluto.
Adoro anche questa ricetta di piselli e ti capisco perfettamente. Sono felice ti sia piaciuto.
Ehi ragazze, potete fare questa stessa ricetta anche con i fagiolini?
Ciao Maika:
Certo, può essere cambiato ma dovrai allungarlo nel tempo perché i fagioli sono un po 'più duri dei piselli.
Baci!
Una domanda…. Che dire della «svolta a sinistra, velocità del cucchiaio, per il precedente Bimby (21) sarebbe lo stesso dell'impostazione della velocità 1 ???
Me lo dirai??
Posso applicare tutte le ricette con il Bimby 21, giusto?
grazie
Ciao zibellino, velocità 1 con la farfalla.
Molto buoni, sono super succosi, e che i piselli sono surgelati !!! Mi è piaciuta molto questa ricetta perché fino ad ora ho cucinato prima i piselli da una parte e quelli saltati in padella dall'altra, e ora mando solo una cosa e per di più sono migliori! !!
La verità è che ci sono persone che non hanno trovato la ricetta molto buona in quel modo ma mi fanno impazzire !!
Ciao, qualcuno può dirmi se puoi anche fare i piselli con il prosciutto nel Bimby T21, grazie.
Conchi, ovviamente si possono fare. L'unica cosa che dovresti mettere nel tm-21 è quando dico: svolta a sinistra, velocità del cucchiaio. Metti la farfalla sulle lame con velocità 1 e usciranno senza cadere a pezzi.
saluti
Ciao, questa ricetta mi ricorda mia madre, che li ha fatti …… ..ummmmmmm, per leccarti le dita. La differenza è che lei li ha fatti al vino bianco, mi consiglieresti come potrei aggiungere questa variante per dargli quel sapore? E se ti dicessi che erano brodose.
Grazie mille per tutte le vostre ricette e per questa in particolare che dedico a mia madre che dal cielo si prende cura di me. Mamma ti voglio bene !!!!
CIAO! Quello che faccio in modo che non siano così brodose è ridurre della metà la quantità di acqua e ci metto una decina di minuti in più per renderli teneri. In questo modo ci piace a casa Grazie per questo meraviglioso blog.
Ottimo suggerimento Nina! È vero che ci sono persone che li prendono più asciutti, quindi grazie mille per questa idea.