Questo dessert al kiwi con yogurt e salsa di noci è una ricetta delizioso e molto semplice. Anche fresco è delizioso, soprattutto quando il caldo è pressante.
Lo prepariamo in casa approfittando del weekend che abbiamo fatto yogurt naturale, e ci è sembrato fantastico. Anche se puoi usare anche yogurt naturale scremato e il risultato è lo stesso.
È un dessert molto completo così com'è yogurt, frutta, frutta secca e cereali. Quindi ti aiuta a ricaricare le batterie dopo un pomeriggio pieno di attività o dopo esserti divertito nuotando e giocando in spiaggia o in piscina.
I i kiwi forniscono vitamina C e fibre anche se, se vuoi variare, possono essere sostituiti con un altro frutto come il mango, la pesca o anche il melone.
Dessert al kiwi con salsa allo yogurt e noci
Un dessert cremoso e molto completo con latticini, frutta e noci.
Maggiori informazioni - Yogurt bianco
Fonte - Libro Bimby® "Prenditi cura della tua salute"
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Che delizioso, Elena! Puoi sostituire la vaniglia in polvere con la vaniglia in polvere con lo zucchero vanigliato?
Grazie,
manu
Ciao Manu. Aggiungerei 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere o direttamente con lo yogurt alla vaniglia (lo compro da Lidl e mi piace moltissimo), ma non è un ingrediente essenziale. Cioè, solo con lo yogurt naturale è delizioso.
Se provi una di queste varianti, fammi sapere com'era.
Saluti, Elena.
Volevo anche chiederti: si può sostituire la vaniglia liquida alla vaniglia in polvere? E se sì, quanto devo aggiungere ??? Lo farò con qualsiasi frutto perché sta benissimo Grazie Elena Un saluto.
Ciao Flori, ti dico come Manu. Non è un ingrediente essenziale e puoi farne a meno. Puoi anche aggiungere 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere o usare lo yogurt alla vaniglia (quello di Lidl è delizioso).
Saluti, Elena.
Ciao Elena, dove posso trovare il liquido alla vaniglia? Grazie
Ciao Silvia, lo compro da Carrefour, SuperCor o El Corte Inglés ed è del marchio Vahiné. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, che belle foto immagino che tutte le ricette debbano essere da leccarsi le dita e soprattutto i golosi come me, continua a mandare sempre un saluto Leo
Ciao Leo, grazie mille per le foto. Sono contento che ti piacciano e sono sicuro che continueremo a fare tante ricette dolci visto che anche noi abbiamo un debole per i dolci. Ti auguro il meglio.
Mi hanno dato una scatola di kiwi, conosci qualche ricetta per una torta al kiwi o una che contiene kiwi? Ebbene, col passare del tempo, mi dispiace che si rompano. Grazie
Monica puoi fare la marmellata di kiwi o una torta con un paio di fette di pan di spagna genovese, mezza panna e top cream e fette di kiwi. Ti auguro il meglio
Cucchiai da tavola o cucchiaini da tè? E lo yogurt era zuccherino o non zuccherato?
Era molto dolce, ho dovuto aggiungere 200 g di yogurt per alleviarlo un po ', e meno male che ho comprato lo yogurt non zuccherato.
Ciao Belém, lo yogurt non è zuccherato e aggiungo 4 cucchiai rasi di miele. È un dolce che adoro. Ti auguro il meglio.
Grazie per la tua ricetta di oggi, ti faccio ancora un saluto