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Torta di frutta

Ricetta Bimby Crostata di frutta

La crostata di frutta è una dessert o spuntino facile e con una presentazione molto suggestiva.

Un pomeriggio in cui sono andato a preparare il picnic Alle mie figlie, la maggiore mi ha detto che non voleva mangiare frutta tutti i giorni, che voleva qualcosa di dolce. La lampadina si è accesa subito. Gli ho detto: "ottimo per domani ti preparo una torta da mangiare". Ha pensato che fosse un'ottima idea e mi ha detto: "E di cosa parlerà la torta, mamma?", sarà una sorpresa.

E così è stato, quando è stato il momento di fare uno spuntino ho tirato fuori la torta alla frutta e oltre a fare qualche risata insieme e godermi un bel pezzo ciascuno, la cosa più divertente è stata la sua frase: "Joooo, non va bene, perché alla fine tornerò a riprendere frutta!!! ", sì ma con qualcosa di dolce come hai chiesto ...

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  1.   Maria suddetto

    Sil !! La torta alla frutta è la preferita della famiglia Keco, mi aiuterai a prepararla, sembra molto buona !!

    Ah! pensa ad un'alternativa al kiwi per l'allergia di tua sorella, per favore!

    1.    elena suddetto

      Ciao Maria: posso attestare che era delizioso. In effetti, ho avuto due bei pezzi con due buoni bicchieri di succo di fragola fresco. Alla grande.
      In alternativa al kiwi, suggerisco il mandarino o la pesca. Che ne dite di?

  2.   Silvia suddetto

    Che bella idea Elena !!! La stagione delle pesche inizia a breve e lo proverò, che questo è uno dei frutti preferiti dei miei anziani.

  3.   Maria suddetto

    Beh, sembrano entrambe ottime idee !! Appena installato a casa mia (che è ancora lì per questo) ti sfido a un concorso di ricette, non ci saranno dubbi che vincerai, ma possiamo provare più piatti contemporaneamente, ahahah!

  4.   Vega suddetto

    Torta meravigliosa È un argomento in sospeso con le mie figlie. Frutta. Devo fare dei giocolieri psicologici per convincerli a mangiarlo ...

    Salu2

    1.    Silvia suddetto

      Vega se i tuoi piccoli hanno un debole per i dolci quindi puoi provarlo e non sono riluttanti.
      saluti

  5.   Tania suddetto

    ieri abbiamo avuto ospiti e abbiamo preparato due torte la decorazione era sulfayfos, fichi, uva, la nostra fattoria ha avuto molto successo, un abbraccio da maiorca grazie.

    1.    Silvia suddetto

      Tania Sono contento che ti piacerà e la decorazione della tua fattoria sarebbe lussuosa.
      Un saluto

  6.   Speranza suddetto

    L'ho fatto questo fine settimana ed ha avuto molto successo,

    1.    elena suddetto

      Sono contento, Esperanza. Penso che sia una delle torte più ricche e semplici. Con lei avrai sicuramente successo. Ti auguro il meglio.

  7.   Cristina suddetto

    Ciao. Adoro le tue ricette e devo ammettere che da quando ti conosco uso di più il mio bimby. Io ne ho 21. Riguardo a questa ricetta, hai detto che lo sciroppo era troppo liquido, quindi al taglio dei pezzi è caduto. Cosa avrei potuto fare di sbagliato? grazie e saluti.

    1.    Silvia suddetto

      Cristina la prossima volta metti ancora qualche minuto e togli la tazzina per far evaporare. Ti auguro il meglio

  8.   BARBARA suddetto

    Per prima cosa vi dico che ho già fatto questa torta ed è capitato anche a me come Cristina, lo sciroppo era molto liquido e ho dovuto toglierlo a cucchiaiate. Una domanda, ho messo la base di pasta sfoglia ed è uscita buona. Adesso voglio fare l'impasto come da voi indicato, ma ho un dubbio, il mio stampo è in silicone. Avresti bisogno di più tempo nel forno? Non voglio che l'impasto rimanga cotto a metà. Kissessssssssssssss

    1.    Silvia suddetto

      Barbara, nonostante lo stampo sia in silicone, credo che non sia necessario più tempo di cottura. Prova e ci dirai come.

  9.   Marga suddetto

    Ho fatto crostata di fragole e kiwi, bueniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo !! Grazie mille. Amo il Bimby il miglior regalo. Baci

  10.   Cristina suddetto

    Ciao a tutti..
    Oggi ho fatto questo dolce.. La verità è che ho avuto un momento di "crisi" quando ho steso l'impasto, non ce l'ho fatta a farlo.. mi ha rotto!! Alla fine con una dose in più di pazienza l'ho raggiunto e il risultato… beh meglio di quanto mi aspettassi!!! Un buonissimo sapore, la crema al suo punto... Dai, mia madre ha ripetuto un pezzo!!!
    Ed io, molto felice... È stato il miglior coronamento del Cibo del Padre, 100% made in Thermorecetas…Vichysoise, nasello con spumante e questa deliziosa torta!! Cosa farei senza di te...
    Baci

    1.    Silvia suddetto

      Sono molto felice che siamo la tua ispirazione per il menu della festa del papà. Quanto ricco hai preparato tutto. Grazie per averci seguito.
      Un bacio

  11.   Helena suddetto

    Ho preparato la torta con la tua ricca ricetta e anche se mi è piaciuta molto, ho pochi dubbi: la crema pasticcera era buonissima e appena fatta al suo punto di spessore, quindi dopo il forno li ho notati un po 'più incrostati, e se cuocio solo la base?, e anche lo sciroppo è rimasto liquido, che aspetto ha quando è ben cotto, come faccio a saperlo? E se aggiungo la gelatina, tra l'altro la banana si è scurita un po ', e la frutta penso sia meglio tagliare pezzi spessi?
    Mi congratulo con te per le tue ricette, sono un umile fan in più
    Grazie e baci !!

  12.   cali suddetto

    Ciao, volevo chiederti se ho l'impasto da cuocere prima da solo, oppure aggiungo la panna e lo inforno, grazie

    1.    Silvia suddetto

      Viene cotto con sopra la crema pasticcera.

  13.   cali suddetto

    a proposito, dimenticavo, come fare il succo di fragola, grazie ancora

    1.    Silvia suddetto

      Cali, nell'indice puoi vedere i succhi che abbiamo pubblicato. Vi lascio qui quello con le fragole, ma c'è anche quello con arancia e fragole, molto ricco.
      http://www.thermorecetas.com/2010/03/07/Receta-thermomix-Zumo-de-Fresas/

  14.   LILIANA suddetto

    CIAO SILVIA .. CHE BUON SALVATAGGIO !! MI È PIACIUTO!! DIMMI UN ALTRO NOME RICEVE LA PESCA DOLCE .. POTREBBE ESSERE LA PESCA !!. GRAZIE MOLTO PER CONDIVIDERLO .. LILIANA DELLA PATAGONIA ARGENTINA ..

    1.    Silvia suddetto

      Liliana, mi dispiace di non poterti aiutare molto, la verità è che non so perché le caramelle alla pesca possano essere conosciute con un altro nome. Verifica se qualcun altro vede il tuo commento e sa come dirti qualcosa.

  15.   Mila suddetto

    Molto buona !! Il problema è che sebbene lo sciroppo sia denso, quando riposa con la frutta rilascia acqua e penso che sia per questo. Silvia, come fai a farti stare bene ??? La torta ne vale la pena e vorrei che andasse meglio la prossima volta. Grazie!!

  16.   Rosa Maria Barral suddetto

    Una domanda. Non riesco ancora a dirti se è gustoso o no perché domani ci affonderò i denti. Ma il dubbio è che ho preparato lo sciroppo e mi resta molto. Sai se può essere conservato in frigorifero e quanto tempo può durare? Grazie

    1.    Irene Thermorecetas suddetto

      CIAO Rosa, credo che lo sciroppo duri ben due settimane in frigo (mi dispiace risponderti così tardi, il tuo messaggio era stato spammato). La prossima volta puoi metterlo in barattoli minuscoli e passare l'aspirapolvere per conservarli per mesi.

  17.   Alberto suddetto

    Ciao carissimi amici, ho un dubbio se potete aiutarmi, mettere tutto insieme in forno, oppure prima si inforna l'impasto e poi si seguono i passaggi e si monta la torta

  18.   Rachele suddetto

    Puoi usare la farina di pane al posto dei pasticcini