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Nei fine settimana ci piace prepararci riso Con il Bimby, è che è favoloso, al punto giusto, ed è vero, che è un piatto che non sembra molto buono durante la notte o riscaldato nel microonde. Inoltre, con questa ricetta, voglio mostrarvi che preparare un riso squisito, non c'è bisogno di investire in ingredienti costosi. È anche molto completo, quindi per completare il menu devi solo preparare un antipasto veloce, io ne consiglio uno crema leggera di cavolo cappuccio e zucca, per continuare con il nostro menù anti-crisi y povero di calorie.
E, come ho detto, questa ricetta è perfetta anche per chi di voi sta seguendo una ricetta ipocalorica e povera di grassi. Il riso contribuisce fibra e Carboidrati, quindi è un elemento essenziale nella nostra dieta, ma molte volte il problema è l'accompagnamento, che può renderlo un piatto davvero calorico.
Ideale per vegani y I vegetariani. Sei pronto per farlo?
Riso light con verdure e olive nere
Ottimo riso vegetale, povero di calorie e molto economico, ideale per combattere la crisi. Secondo piatto perfetto per i vegani.
Equivalenze TM21
Maggiori informazioni - crema leggera di cavolo cappuccio e zucca
Ciao, la ricetta mi piace e la farò questo fine settimana, ma come la preparo per 2 persone invece di 4?
Ho tagliato a metà tutti gli ingredienti e ho lasciato i tempi uguali?
Saluti.
Quello è Gesù, taglia gli ingredienti a metà e nello stesso tempo. Pensa che un chicco di riso da solo o accompagnato da più chicchi di riso impiega 13 minuti per cuocere. Fortunato!! A casa siamo sempre in 2 anche noi e di solito adeguo tutte le ricette, soprattutto il riso, che non è lo stesso dall'oggi al domani. Di sicuro ti sta benissimo. Ce lo dirai. Un abbraccio e grazie per averci scritto.
Ciao, sembra buono, ma una domanda, che tipo di riso consigli per questa ricetta? Qualche marca specifica? Proverò con l'acqua, visto che mi manca il brodo vegetale.
Grazie mille e saluti,
Ciao Gymo, la verità è che uso il riso Bomba e di solito cambio marca a seconda del supermercato in cui acquisto (Mercadona), dalle private label ai marchi più noti come (SOS o Fallera). Se aggiungete solo acqua, vi consiglio di aggiungere qualche pastiglia di brodo concentrato (tipo avecrem) per dargli più sapore. In caso contrario, anche l'acqua salata sarà perfetta. Grazie a te per averci seguito e per averci lasciato commenti! Mi dirai come ti sta. Un abbraccio.
Lo farò domani… .. la giuria d'eccezione: gli adolescenti che odiano le verdure !!! (Com'è buffo che io sia entrato in questa pagina e la ricetta che guardo sia la tua ;-D)
ciao, molto ricco! Consiglio solo di aggiungere lo zucchero per eliminare l'acidità del pomodoro e del peperoncino…. la prossima volta lo farò in questo modo, baci
Hahaha Ana che gioia vederti qui !! Sono molto contento che ti sia piaciuto e grazie per i tuoi consigli !! Un bel bacio.
Se non utilizzo funghi surgelati, che tempo e temperatura posso variare? Grazie.
Bene, un'ottima opzione, aggiungili solo quando hai intenzione di rosolare il riso. 🙂 Grazie per averci seguito.
Dovresti considerare che il riso dovrebbe essere integrale se si tratta di vegetariani per trarre vantaggio dal cibo
Oggi ho fatto questa ricetta e mi sono chiesto di battere le dita… Una meraviglia e un riso dal sapore molto autunnale… Una grande grazia come sempre! 🙂