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Finalmente ho ricevuto il libro dei 101 piatti di riso nel mondo di Bimby! Ci sono molte ottime idee (se ti piacciono il riso e il cibo internazionale) lo consiglio.
Questo riso è meraviglioso, è un risotto molto cremoso con un tocco affumicato che gli danno provola e pancetta. È molto facile da fare ed è fantastico. L'unico inconveniente è che devi prepararlo e mangiarlo al momento. Provalo e dimmi!
Equivalenze con TM21
Oh Irene… come fai a sapere cosa mi piace !! Faccio questa ricetta questa settimana a colpo sicuro !!
Baci!!
Hahaha, vedrai che delizioso compi!
Una domanda dopo aver grattugiato il formaggio nel passaggio uno, è riservato o lasciato nel bicchiere ???
Scusa Pedro, è stata colpa mia. È già stato chiarito. Devi prenotarlo e aggiungerlo alla fine. Grazie per l'aiuto! Oh cosa farei senza di te.
Quello che stavo cercando, un riso cremoso. Di recente ho preso il Bimby e ho preparato una ricetta per il risotto, che era delizioso, ma non cremoso, che era quello che stavo cercando ... Grazie mille
Bene Paqui, vedrai com'è cremoso questo riso al formaggio. Dimmi come va a finire e se ti piace, eh? Se ti piacciono i risotti, caricherò presto altre ricette. Grazie per essere venuto!
Mmmmmmmmmmmm! Quanto è buono quel riso (e quel libro, lol). Lo scrivo per farlo.
Bico!
Grazie Almu! Mi dirai come va a finire.
Ciao, puoi mettere un altro formaggio, dove posso trovare questo tipo di formaggio?
Ciao Maite, puoi metterci sopra del parmigiano se vuoi, i risotti stanno andando fuori di testa. Puoi trovare il provolone in qualsiasi supermercato o negozio di formaggi (l'ho comprato a Mercadona, già confezionato, nella zona dei formaggi). Vai avanti e provalo perché è delizioso.
Ciao, adoro le tue ricette. Ho il 21, i tempi, la temperatura e le velocità sono gli stessi? Grazie in anticipo.
L'ho fatto oggi, è molto buono, a mio figlio è piaciuto molto, quindi lo farò di nuovo
Ma quanto è buono Toñi! A casa mia è stato un vero successo. Se vi piacciono i risotti, non preoccupatevi, presto ne caricherò altri… sono un rudere. Grazie per il vostro messaggio!
Grazie per le tue ricette. Tutto delizioso e questo risotto è uscito alla grande. Grazie ancora
Grazie Ana, quanto sono felice!
Delizioso! In casa amiamo molto i risotti, soprattutto i risotti, che devo confessare sono il mio punto debole… Mi piace molto questa ricetta e sono sicura che la farò molto presto. Grazie e saluti
Grazie Mari Carmen5! Se ti piace il riso, non esitare, è fantastico. Ha un sapore e una cremosità… mmmmm Grazie per averci seguito!
Molto semplice e sembra spettacolare ... era buonissimo !!! Grazie mille e complimenti per il tuo lavoro !!!
Grazie mille Jorge, sono molto felice che ti sia piaciuto, mi è piaciuto molto. Grazie per averci seguito!
Grazie per la ricetta e per il blog in generale. Un dubbio:
Nella fase in cui viene aggiunto il riso, non si dovrebbe già usare la svolta a sinistra?
Ciao Gracebalma, anche se non è strettamente necessario perché il riso è duro e non si spezzerebbe, non fa mai male metterlo, quindi l'ho già modificato nella ricetta. Grazie!
Adoro i risotti e il formaggio, martedì qualche amico viene a cena a casa mia. Una domanda: che tipo di riso hai usato? Qualche marchio speciale?
grazie
Grazie mille per la ricetta !! Adoro i risotti, quindi questa settimana proverò questa ricetta. Due domande: il mio bimby ha 21 anni, i tempi e la temperatura sarebbero gli stessi? E non ho la possibilità di girare a sinistra, dovrei mettere la farfalla?
Grazie mille in anticipo!
Ciao ga,
Grazie mille per averci scritto. Scusa perché in quella ricetta non ci sono equivalenze tra il modello 21 e 31. Lo metto qui:
Velocità benna - velocità 1 con acceleratore
Svolta a sinistra - farfalla
Temperatura 100º - temperatura 90º
Mi dirai come funziona per te !! Grazie per averci scritto.
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Buongiorno! Voglio fare questa ricetta da mangiare, ma siamo solo in due. Devo ridurre i tempi? Oppure, essendo riso, ci vorrà così tanto tempo e dovrò solo ridurne le quantità?
Grazie !!
Ciao Estefanía, riduci le quantità e tutte le volte della metà, TRANNE il tempo di cottura del riso. Un chicco di riso impiega sempre lo stesso tempo per cucinare, indipendentemente dal fatto che ce ne siano 1 o 100. 😛 Grazie per aver scritto !!