Con una cremosa salsa di funghi e aglio porterai i tuoi piatti di pasta ad un altro livello. Ed è una soluzione divina per far passare la pasta da noiosa ad essere pieno di sapore.
È una salsa semplice che avrai pronto in circa 15 minuti. E così facile farlo, anche se stai imparando a cucinare, sicuramente ti uscirà bene.
Provalo anche con alcuni controfiletti o qualche filetto di pollo alla griglia ... Vedrai che delizioso!
Salsa cremosa ai funghi e aglio
Un sugo facile, semplice e veloce per preparare una pasta dal sapore molto saporito.
Vuoi saperne di più su questa salsa cremosa di funghi all'aglio?
La prima cosa che dovresti sapere è quella Puoi farlo con i funghi che ti piacciono di più. Che siano i Paris, i bianchi, o il Portobello, i marroni.
Questi ultimi hanno un sapore con più sfumature di noci e con loro la salsa sarà molto ricca anche se leggermente più scura.
In questa ricetta utilizziamo il finale schiacciato per emulsionare i succhi dei funghi, la salsa al vino e la panna. Questa è una salsa cremosa piena di sapore.
Per quanto riguarda triturarPersonalmente non mi piace nascondere o ingannare i bambini (e non così i bambini) ma capisco i genitori che usano questa opzione per creare piatti più appetitosi per i loro figli. E se macinando il cibo riescono a farlo prendere bene ai bambini ... avanti!
Questa salsa non può congelare Perché ha la panna ma ti assicuro che se lo tieni bene in un contenitore ermetico in frigo, durerà fino a 5 giorni.
Ricordalo, per mantenere le giuste condizioni, il contenitore deve essere il più adattato al volume della salsa, meno aria ha meglio è. Se non intendi consumare tutta la salsa, è meglio scaldare solo quella che stai per bere. Con il resto della salsa, cercate di non rompere la catena del freddo.
Un trucco per salvare
Il sabato pomeriggio nei supermercati di solito mettono il offrire funghi perché sono alimenti che si svalutano facilmente.
Non esitate a comprare un vassoio per preparare questa salsa o qualsiasi altra deliziosa ricetta.
Maggiori informazioni - Funghi all'aglio
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Buon pomeriggio, quanto è deliziosa questa salsa ma voglio chiederti aiuto, possiamo fare il formaggio montato allo 0%?
Grazie e saluti
Sì, puoi usare il formaggio montato allo 0% ma non sarà cremoso come se avessi usato la panna.
La temperatura sarebbe la stessa indicata nel passaggio 6.
Auguri !!
A cosa serve questa salsa?
Grazie.
Ciao Cori,
Come dice la ricetta, puoi usarlo per i tuoi primi piatti, lasagne e anche per bistecche di pollo, tacchino o controfiletto.
Saluti!