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Spiedini di pollo con salsa di arachidi

Puoi dire che il bel tempo sta arrivando. Le giornate sono più lunghe e l'agenda ci riempie di attività per il Fine settimana.

Quindi questi spiedini con salsa di arachidi sono perfetti se devi preparare un barbecue.

Devi solo tenere presente che la carne impiega circa 30 minuti per acquisire il sapore della marinata. Quindi verrà infilzato su spiedini e direttamente sul barbecue o alla griglia.

Devo ammettere che la salsa di arachidi non è adatta a quelli di sapori forti poiché in esso uniscono la miscela di arachidi con salsa di soia. È una di quelle cose che o ti piacciono molto o che non ti piacciono ma si sposa benissimo con lo spiedino di pollo.

Per completare questo pasto, può essere servito con a guarnire il riso bianco tipo basmati o alcune patate arrosto.

Andiamo con la ricetta!

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  1.   sandra mc suddetto

    un'ottima idea per sorprendere i nostri amici in una grigliata ... e non sempre gli stessi condimenti per gli spiedini. Un bacione

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Sandra,

      la verità è che la marinata dà un sapore molto buono al pollo e così, come dici tu, possiamo variare i condimenti.

      Baci!

  2.   Sonia Calva suddetto

    La ricetta sembra molto buona ma non credo debba essere classificata come adatta ai celiaci poiché la salsa di soia ha nella sua composizione il grano. I celiaci possono avere il tamari (simile alla salsa di soia ma molto più difficile da trovare) ma non la salsa di soia, almeno quelle che normalmente si trovano in commercio

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Sonia,

      La classificazione è già stata modificata e grazie mille per il tuo chiarimento.

      Baci!

  3.   Mayra Fernandez Joglar suddetto

    Ciao Gema:
    Ho cercato su Internet e su alcuni blog sostituiscono il miele e il limone ben montati con la salsa di soia.
    D'altra parte, le persone celiache sostituiscono la salsa di soia al tamari ... puoi prenderlo? Cercalo nei negozi di alimenti naturali o in negozi specializzati.

    Spero che lo trovi utile.

    Baci!!