Hip hip urrà! È quello che mi hanno detto quando hanno provato questa ricetta a casa. E avevano ragione, vi assicuro che è uno dei piatti più ricchi che ho cucinato ultimamente. Ah! E non aver paura del nome, che anche se è piccante possiamo renderlo piccante per niente, poco o molto. E se qualcuno ama il piccante, può aggiungere più spezie nel piatto.
La cosa interessante di questo piatto è che ne faremo un aroma con le teste e le conchiglie di gamberi, dove cucineremo la pasta. Ed è qui che il piatto ha quel sapore in più. Quindi prepareremo un file salsa di pomodoro fatta in casa, condito con pepe e tabasco, e un po 'di brodo. E infine, in una padella, faremo rosolare alcune fettine di aglio e gli scampi. Veramente delizioso, te lo garantisco!
Inoltre, possiamo lasciarlo preparato in anticipo o farlo portare con noi nel tupperware.
Tagliatelle con gamberi e salsa piccante
Deliziosi tagliolini al gusto di mare, accompagnati da salsa di pomodoro piccante fatta in casa, gamberi alla griglia e fette di aglio croccanti. Ideale come secondo piatto.