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Tagliatelle per bambini in stile orientale super express

Pasta15 minuti4 personeCalorie 250
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da Irene Arca

Oggi vi portiamo una di quelle ricette velocissime che ci piacciono tanto. Sono alcuni tagliatelle per bambini (e adulti!!) stile orientale super express che sono pensati per quando non abbiamo tempo o voglia di cucinare molto o ci mancano le idee. Bene, in un lampo prepariamo delle tagliatelle in circa 10-15 minuti. Gli ingredienti sono super basic: tagliatelle orientali, petto di tacchino e uovo. Un ultimo tocco di salsa di soia e buon appetito!

Tagliatelle per bambini in stile orientale super express

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Sono tagliatelle per bambini (e adulti!!) super express in stile orientale che sono pensate per quando non abbiamo tempo o voglia di cucinare molto o quei giorni in cui ci mancano le idee.  

Tagliatelle per bambini in stile orientale super express
  • Irene Arca
  • Cucina: Cina
  • Tipo di ricetta: pasta
  • Calorie: 250
  • Dosi: 4
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 300 g di pasta di grano orientale
  • 3 uova
  • 100 g di petto di tacchino a cubetti
  • 3 cucchiai di soia
  • una spruzzata di limone a piacere
  • 3 cucchiai di olio di semi di girasole
  • un pizzico di sale
  • 500 g di acqua per lessare le tagliatelle

Come prepararlo

  1. In una pentola capiente mettete l'acqua con un pizzico di sale e fate scaldare a fuoco vivo. Quando bolle, introduciamo le tagliatelle e Cuciniamo il tempo indicato sulla confezione (se non sono molto spessi in circa 5 minuti o meno saranno pronti).

    Ci prosciugiamo e ci riserviamo.

  2. In una padella fate scaldare l'olio di semi di girasole e fate rosolare i cubetti di tacchino. Quando sono pronte, toglietele su un piatto, lasciando in padella l'olio.

  3. Nella stessa padella con l'olio messo da parte, aggiungete le uova e mescolate. Quando sono cagliate, aggiungiamo il tacchino che avevamo già preparato e le tagliatelle. Mescolate bene, aggiungete un pizzico di sale, la soia e mescolate bene. Noi cuciniamo per 1 minuto mescolando e pronto da servire!


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