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Flan di cioccolato senza lattosio

Torta di cioccolato senza lattosio ricetta facile Bimby

Lo sformato di cioccolato senza lattosio è semplicissimo da preparare e velocissimo. Cosa c'è di più è fatto nel varoma, quindi possiamo trarre vantaggio dalla cottura per livelli.

Come alcuni di voi sanno, ho una scuola materna e ogni giorno il numero di bambini con allergie o intolleranze alimentari. Adoro sorprenderli di tanto in tanto con una ricetta a scuola, come quella famosa torta alle arance, che è già un classico nelle feste di Natale e di fine anno.

Quindi, quando questa ricetta per persone intolleranti al lattosio è caduta nelle mie mani, sono stata incoraggiata a provarla. Come sostituto del latte normale ho usato la bevanda di soia che, di per sé, lo è senza lattosio e senza proteine ​​del manzo.

A casa lo uso anche latte di soia per le mie figlie nessuna delle due ha intolleranza al lattosio ma non ne beneficia, una per stitichezza e l'altra per aumento del muco in eccesso. Da quando siamo cambiati sono migliorati molto, quindi ho voluto provare questo dolce che sapevo sarebbe stato adatto a loro.

Maggiori informazioni - Pan di Spagna all'arancia

Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby


Scopri altre ricette di: Celiachia, Da 1 anno a 3 anni, Facile, Uova, Intollerante al lattosio, Dolci

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  1.   Senslac senza lattosio suddetto

    Hey.
    Ci proveremo sicuramente. Dev'essere delizioso. Grazie per aver pubblicato ricette adatte al nostro collettivo.
    A presto.

    1.    Silvia suddetto

      Grazie mille per averci seguito, la verità è che molte delle ricette che elaboriamo e contengono lattosio, le sostituisco con latte di soia e mi stanno bene.

  2.   Natalie Pollensa suddetto

    Ciao Silvia, questo dolce sembra fantastico. Ho mia figlia di 4 anni che rimuove la lcatosa a causa del muco in eccesso e beve latte parzialmente scremato senza lattosio (hacienda) come me, che ha lo stesso sapore del latte normale ed è migliorato molto. Posso usare latte senza lattosio al posto del latte di soia? Grazie mille per le vostre ricette e buona domenica
    Un abbraccio

    1.    Silvia suddetto

      Natalia, proverò quel latte senza lattosio con la mia bambina, che ha anche il muco in eccesso. In linea di principio, puoi provare la ricetta con quel latte, sarà anche molto buono.
      saluti

  3.   Isaac suddetto

    Pochi giorni se entro e spesso me lo do, hahaha. Grazie mille

    1.    Silvia suddetto

      Grazie a te Isaac per averci seguito, sono contento che ti piacciano le nostre ricette.

  4.   kalinist suddetto

    Beh, anch'io sono intollerante al lattosio e preparo un sacco di dolci, vediamo se riesco a trovare le ricette e ve le inviamo.

    1.    Silvia suddetto

      Grande kalinista e così potrei pubblicarli per altre persone intolleranti che lo apprezzerebbero. Grazie per averci seguito.
      saluti

    2.    un sole suddetto

      Ciao, cercando ricette senza lattosio, ti ho trovato e vorrei che lo facessi
      Passerai ricette per fare flan senza lattosio e altre ricette che possono aiutarmi a preparare pasti appetitosi per mia madre, lei sta seguendo una dieta per curare il cancro e la prima cosa che le hanno portato via sono latticini e zucchero, lei prende frutto delizioso.
      Sono intollerante, solo al lattosio, per tutto il resto, molto tollerante.
      Un grande abbraccio.

      1.    elena suddetto

        Asun, spero che tua madre sia guarita, questa è la cosa più importante. Nelle categorie abbiamo quella di "Intolleranti al lattosio" e lì vedrai le ricette che stiamo facendo e che potrebbero esserti utili.
        Un abbraccio per te e un altro per tua madre.

  5.   isabel suddetto

    Ciao Silvia, è bello trovare ricette per noi intolleranti, una domanda, io sono latte e uovo, potresti sostituire l'uovo con qualcos'altro? Spero tu mi possa aiutare, perché già è difficile essere intolleranti solo al lattosio , Immagina anche l'uovo e la farina di frumento, se non ti dispiace ti faccio un'altra domanda, che differenza fa tra il latte normale e quello di soia? Ha gli stessi benefici? siccome bevo soia ma vorrei darla anche a mia figlia e non so se conviene, un bacio

    1.    Silvia suddetto

      Isabel ogni volta che posso mi piace preparare ricette che puoi portare a persone intolleranti. Anche se la verità è che non so molto bene perché altrimenti puoi sostituire l'uovo, indagherò un po 'e se mi viene in mente qualcosa te lo scriverò.
      Dò il latte di soia a mia figlia di quasi tre anni perché mi era stato consigliato da un pediatra per evitare che il lattosio producesse molto catarro. Sono felice di essere migliorato molto e mangio latticini se posso avere yogurt e formaggio, perché anche il calcio continua a prendere. Rivolgiti al tuo pediatra per vedere cosa ne pensi.

  6.   Vanessa suddetto

    Ciao, adoro trovare ricette che aiutano la nostra salute. Io e il mio compagno seguiamo una dieta priva di glutine e lattosio, nessuna delle quali giova a nessuno. Nella mia famiglia al momento ci sono 7 celiaci, la previdenza sociale non paga molti interessi e sono stati diagnosticati da pochissimo, quindi è possibile che ce ne siano di più. Ve lo dico perché abbiamo indagato su una pagina molto interessante di un medico, la dottoressa Clark, che ha indagato su come curare con il cibo, anche il cancro. Solo eliminando glutine e lattosio, i miei capelli hanno smesso di cadere e di avere dolori muscolari. Puoi leggere un po 'e vedrai che è molto interessante, abbiamo molte cattive abitudini radicate che non fanno bene alla tua salute. La pagina è: http://www.dietametabolica.com. Ti aiuterà molto come il
    Domanda sulla soia, rimarrai sorpreso dal mito che ce n'è a riguardo nel nostro paese, che prima di essere sano è tutto il contrario a causa del trattamento qui dato, è un prodotto transgenico come il mais, consultalo se sei interessato . Un saluto a tutti e spero di essere stato di aiuto
    Meno per una persona.

    1.    Silvia suddetto

      Vanessa, grazie mille per le tue informazioni. La verità è che non sappiamo cose che non ci avvantaggiano e mangiamo quotidianamente.
      saluti

  7.   Vanessa suddetto

    Sei la benvenuta Silvia, spero ti aiuti. Ehi, vi proporrò una sfida, beh a tutti voi, adoro il Tiramisù, e sembra fantastico ma ora non posso farlo perché non posso mangiare glutine o lattosio e non lo so come sostituire panna e mascarpone, qualcuno si iscrive Alla sfida di trovare come fare un Tiramisù senza glutine o lattosio, è difficile lo so. Saluti a tutti dalle Isole Canarie.

    1.    Silvia suddetto

      La cosa è complicata, ma si tratta di incoraggiare noi stessi e avere quello che possiamo fare insieme.

  8.   Carlos suddetto

    Ciao, basta fare un commento, praticamente tutti i cioccolatini hanno latte e quindi lattosio (ne abbiamo trovato in Hipercor uno in polvere che non contiene latte ma è molto amaro), lo commento per chi ha una forte allergia poiché può influenzarli .

    Ho un figlio allergico al latte e alle uova e siamo abbastanza preoccupati perché non possiamo fargli nessuna torta o torta per il suo compleanno dato che quelli che non hanno latte contengono uova e viceversa, a parte il fatto che è molto difficile per trovare ingredienti che non contengano meno tracce.

    Grazie per le tue ricette

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Carlos:

      Il mio caso è diverso dal tuo ma vediamo se posso aiutarti.

      Ho passato in rassegna i cioccolatini che uso senza tracce di frutta secca e ho scoperto che nessuno di loro mette qualcosa in modo esplicito sul latte… anche se non so se la pasta di cacao o il burro lo possano contenere. Ad ogni modo, assicurati prima di acquistarli.

      Tagliatelle al cioccolato Hacendado: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante e lecitina di soia. Indica chiaramente che contiene soia ma non dice nulla sul latte. Perfettamente adatto a chi è allergico alla frutta a guscio.

      Chocolate Andreu: zucchero, cacao, farina di riso, vanillina e E-322. Perfettamente adatto a chi è allergico alla frutta a guscio.

      Baci e incoraggiamento con la ricerca !!