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Torta di ciliegie

postre60 minuti12 personeCalorie 190
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da Ascens Jiménez

Stagione di ciliegie, un lusso, non credi? Questo ci permette di realizzare dessert squisiti come quello nella foto. Immagina un pezzo di questo pan di spagna, ancora caldo, servito con crema o gelato alla vaniglia ...

Altrimenti, freddo, che è anche molto buono, accompagnato da un caffè, a horchata o la tua bevanda preferita. 

Hai mandorle (senza peeling, per darci maggiori benefici) e zucchero di canna. Inoltre, grazie al nostro robot da cucina, è molto facile da fare. Provalo perché sono sicuro che ti piacerà.

Torta di ciliegie

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Buoni sia caldi che freddi, facili da preparare e con ingredienti semplici. Approfitta della stagione delle ciliegie preparando questa torta perché è una delizia.

  • Ascens Jiménez
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: dessert
  • Calorie: 190
  • Dosi: 12
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 100 g di mandorle
  • 150 g di zucchero di canna
  • La buccia di 1 limone (solo la parte gialla)
  • 3 uova
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di kirsch (liquore alla ciliegia)
  • 100 g di farina
  • 8 g di lievito da forno tipo Royal
  • 500 g di ciliegie

Come prepararlo

  1. Mettiamo le mandorle nel bicchiere e le polverizziamo programmando 10 secondi, velocità 7. Tiriamo fuori e prenotiamo.

  2. Mettiamo lo zucchero e la scorza di limone nel bicchiere. Programmiamo 12 secondi, velocità 7.

  3. Aggiungiamo le uova e programmiamo 3 minuti, velocità 5.

  4. Aggiungere l'olio, le mandorle e il liquore. Programmiamo 40 secondi, velocità 5.

  5. Aggiungiamo ora la farina e il lievito. Programmiamo 8 secondi, velocità 6.

  6. Mettiamo l'impasto in uno stampo estraibile di 22 centimetri di diametro. Mettiamo sopra le ciliegie snocciolate ea metà (ne introduciamo alcune nell'impasto in modo che rimangano all'interno della torta).

  7. Infornare a 180º (forno preriscaldato) per circa 40 minuti.

note:

Può essere consumato caldo, appena sfornato, con gelato alla vaniglia o alla crema.[br]Altrimenti, una volta freddo, va conservato in frigorifero. Anche freddo è buonissimo.

Maggiori informazioni - Frullato di noci di tigre

Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby 


Scopri altre ricette di: Piu' di anni 3, Dolci, Pasticceria

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  1.   Cristina suddetto
    fa 7 anni

    Con cosa potresti sostituire le uova? Grazie

    Rispondi a Cristina
    1.    Ascens Jiménez suddetto
      fa 7 anni

      Ciao Cristina!
      Prova a sostituire ogni uovo con 60 g di yogurt naturale o 60 g di salsa di mele in questo modo https://www.thermorecetas.com/compota-de-manzana-con-helado-de-nata/
      Non otterrai lo stesso risultato ma penso che possa adattarsi a te. Ci dirai ...
      Un abbraccio!

      Rispondi a Ascen Jiménez
  2.   Marga Alvarez Parga suddetto
    fa 7 anni

    Q di bell'aspetto. !!!

    Rispondi a Marga Alvarez Parga
  3.   julia asenjo suddetto
    fa 7 anni

    Quanto deve essere buono con le tue ciliegie

    Rispondi a Julia Asenjo
  4.   julia asenjo suddetto
    fa 7 anni

    Dovrà essere fatto

    Rispondi a Julia Asenjo
  5.   Ana Vizcaya Velez suddetto
    fa 7 anni

    Lo farò, sembra buono?

    Rispondi ad Ana Vizcaya Vélez
  6.   Giulia Ramirez Morato suddetto
    fa 7 anni

    Ufff k bravo !!!! Ci sarà k provare ok ... ..

    Rispondi a Julia Ramirez Morato
  7.   Irene suddetto
    fa 7 anni

    L'ho fatto e siccome non aveva il liquore alla ciliegia ho messo Disarondo, (liquore alle mandorle), ed è scandalo!
    Grazie per la ricetta.

    Rispondi a Irene
  8.   Rosa Bianca Menendez suddetto
    fa 7 anni

    Siccome non avevo le ciliegie l'ho fatto con mele deliziose

    Rispondi a Blanca Rosa Menendez
  9.   Nuria-52 suddetto
    fa 7 anni

    L'ho fatto, è uscito delizioso, non aveva il liquore alla ciliegia e ho messo il rum ... insuperabile, delizioso.
    Grazie per esserci e condividere quelle deliziose ricette.

    Rispondi a Nuria-52
  10.   Nuria-52 suddetto
    fa 7 anni

    L'ho fatto oggi e risulta molto, molto ricco.
    Ho intenzione di farlo molte volte con frutti diversi.
    delizioso

    Rispondi a Nuria-52
    1.    Ascens Jiménez suddetto
      fa 7 anni

      Grazie a te, Nuria! E che gioia che ti sia piaciuto.
      Ci piace che ci scrivi
      Un piccolo bacio!

      Rispondi a Ascen Jiménez