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La ricetta di oggi è per le pratiche. Come puoi vedere, è progettato per 1 persona, ma è l'ideale anche per portare in ufficio. In effetti, se guardi la foto, l'ho preparata in un contenitore di vetro ... devi solo metterci il coperchio e correre al lavoro!
Es facile da fare e molto completo. Porta verdure, carne e latticini, che ci forniranno abbastanza vitamine e proteine per affrontare il turno pomeridiano. Se lo accompagni anche con un frutto per dessert, lo renderai un pasto molto salutare.
Se nel tuo lavoro hai forno a microonde sentiti libero di scaldarlo un po '. E se non ce l'hai, puoi prenderlo a temperatura ambiente ... è anche buonissimo!
Puoi sostituire la cipolla con il porro e la pancetta con cubetti di prosciutto, ma attenzione con il sale. Sai già che quando il prosciutto viene fritto assume un sapore molto salato.
Equivalenze con TM21
Lo adoro! Questa settimana lo farò!
Mi dirai Aina come ti è sembrata, ok ???
Baci!!
Lascio scongelare gli spinaci prima o li metti congelati? Grazie mille per l'attenzione.
Ciao Elena B,
Non li smonto, anche se è anche vero che quelli che compro abitualmente arrivano in piccole porzioni e cuociono in un attimo.
Se usi blocchi di grandi dimensioni dovrai lasciarlo scongelare un po '.
Baci!
Adoro questa ricetta! Anche se dovrò aumentare le quantità in modo che tutti possiamo mangiare.
Grazie per aver condiviso le tue ricette.
Bico!
Ciao Almu,
Ho appena lasciato in un commento gli importi che userei per 3 persone. Ti aiutano ancora!
Baci!
Ciao, potresti dirmi per tre più o meno gli importi è che sono un po 'goffo ... hahaha grazie ... !!
Per 3 commensali metterei le seguenti quantità, anche se bisogna tenere presente che i bambini non mangiano la stessa quantità degli adulti ... o non dovrebbero!
450-500 g di patate
100 g di latte
80 g di acqua
25 g di burro
cipolla e mezza
25 g di olio
1 spicchio d'aglio
300 g di spinaci surgelati
100 g di pancetta
5 cucchiai di salsa di pomodoro
4 cucchiai di Emmental grattugiato
sale, pepe e noce moscata
Prepara le patate per 15 minuti. E lascia la salsa per un altro paio di minuti. Darei anche agli spinaci un po 'più di tempo per cuocere ma non molto di più, con 9 minuti penso che sarà sufficiente. Il resto, lo stesso.
Spero che queste indicazioni ti aiutino ma non sono affidabili al 100% come la ricetta originale.
Me lo dirai!!
Baci!
Quante uova ha questa ricetta e i 2 cucchiai di formaggio possono essere sostituiti con un altro prodotto
baci e grazie
ciao Mari Carmen,
la ricetta non prevede un uovo, potrebbe essere aggiunto al purè di patate ma risulterebbe troppo liquido.
I cucchiai di formaggio possono essere sostituiti con nocciole, noci o mandorle tritate ma attenzione in forno che non tostino troppo. E devi prestare attenzione se qualcuno dei commensali è intollerante alle noci.
Baci!!
Mayra, un dubbio
Quando aggiungete gli spinaci e cuocete, non dovete aggiungere l'acqua?
Grazie.
Ciao mare,
no, non è necessario aggiungere acqua. Quello che vogliamo è che siano cotti ma che rimangano, piuttosto, come una pasta. Con la cipolla fritta e la salsa di pomodoro è più che sufficiente.
baci!
Delizioso !!! Li ho appena mangiati e si sono rivelati molto buoni !!! Grazie mille
Ciao Eva María,
Grazie mille per averci seguito e per il tuo commento. Mi fa piacere sapere che ti sia piaciuta !!
Baci!!
Ho appena fatto la ricetta, la purea non è uscita, è come il crudillo, altrimenti molto buono, non aveva la pancetta e ho messo il prosciutto cotto nei taquitos.
Ciao Susan,
Non so perché la purea non sia uscita, ma se vuoi, la prossima volta usa le patate monalisa, ideali per cucinare.
In compenso sono contento che abbiate improvvisato con i cubetti di prosciutto cotto!
Baci!
Grazie mille, che buona ricetta, la farò presto.
E ci avete dato anche idee di più piatti, io ho pensato per i bambini, per fare lo stesso ma riempirlo con carne macinata invece che con spinaci, che ne pensate?
Ciao Belen,
Penso sia una buona idea! Avrai un piatto pieno di energia per i tuoi bambini.
Usa il picadillo del tipo di carne che vuoi e quando lo cucini ricordati di aggiungere delle carote e del pepe, non possiamo mai dimenticare le verdure, ok?
Baci!!