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Di recente ti ho detto che avevamo i compleanni a casa. Ebbene, quattro giorni dopo eravamo di nuovo in festa. Era il compleanno di un altro dei piccoli, questa volta del più giovane. Ha compiuto un anno e ha spento la candela (o almeno ci ha provato) su questo singolo torta di ricotta che era adornato con fiorellini di cialda.
È una torta molto semplice che puoi preparare in ogni occasione. È fatto con la ricotta, molto usata in Italia, e con mandorle tritate.
Avrei potuto fare uno di questi torte di compleanno ma questa volta ha toccato qualcosa sencillo e la festeggiata era altrettanto felice.
Torta di ricotta e mandorle
Una deliziosa torta che nel Bimby si prepara in un attimo. Per bambini e adulti, dal sapore delicato e realizzato con ricotta e mandorle tritate.
Maggiori informazioni - 9 torte di compleanno per bambini
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E lo zucchero e le uova?
Ciao Maria,
Che carino hai chiesto. Avevo saltato un passaggio ... È già corretto 😉
Grazie !!
Le mandorle immagino crude, giusto?
Ciao Sandra,
Sì, sì, li metto crudi.
Un abbraccio!
Sì, sì, crudo
Ciao, cos'è la ricotta?
Buonissimo, voglio
La ricotta è la ricotta
Ascen, forse è un po 'tardi per la richiesta che sto per fare? Ma avresti una foto della torta tagliata per vedere che aspetto ha all'interno?
Grazie per le deliziose ricette ogni giorno!
Ciao Beatriz,
Mille scuse per aver impiegato così tanto tempo a rispondere… 🙁 Quando hai scritto il commento, la torta era già volata quindi non posso inviarti la foto. Ma terrò a mente di scattare sempre foto degli interni, il che so che ti aiuta a farti un'idea. Sei riuscito a farlo? Io ti piaccio? Lo spero 😉
Grazie per averci seguito !!
Ciao, al passaggio 3 devi lasciare la farfalla? Grazie
saluti
Ciao Rosa,
Sì, meglio lasciarlo. Spero che ti piaccia 😉
Un abbraccio
Penso che dovrebbe avere 70-80 grammi di farina in meno. È un po 'secco.
Ciao Jessmar! In questo caso, anche il tipo di ricotta che utilizziamo può avere un ruolo. Io non uso la più artigianale (che di solito è più compatta), ma quella più economica ... e tu sai che quest'ultima è sempre più liquida. In ogni caso, ridurre la quantità di farina è una buona opzione.
Grazie per averci scritto.
Un abbraccio!