Oggi vi portiamo qualcosa di diverso: zuppa di pomodori al forno. Ti assicuro che il gusto di Verdure grigliate dà un tocco sorprendente. Per prepararlo ci siamo ispirati alla zuppa di pomodoro sul sito Bonviveur, potete vedere questo e altri ricette a Bonviveur. È semplice come mettere dei pomodori maturi, peperoni, aglio e cipolle su una teglia e arrostirli in forno con alcune erbe aromatiche. Quindi lo passiamo attraverso il nostro robot e avremo una zuppa super deliziosa.
Mi piace prenderlo caldo con dentro un po 'di brie o mozzarella e fondente ... ogni boccone è una delizia di cremosità. Anche il tocco di basilico è essenziale e non può mancare neanche un buon filo di oliva. Ma puoi anche prenderlo fría, con fette di pane tostato o pangrattato all'interno è una prelibatezza.
Ho messo un file tocco di tabasco, perché adoro un tocco di spezie in alcuni cibi, e in questo in particolare, penso che sia lussuoso. Ma, ovviamente, non puoi usarlo se lo preferisci senza spezie.
E, infine, è una zuppa che, oltre ad essere semplice, ha a malapena calorie quindi se la vuoi bere un piatto sano e ipocalorico, senza dubbio, questa è la tua opzione.
Zuppa di pomodori arrosto
Una zuppa di pomodoro e verdure al forno. È molto facile e il suo sapore è inconfondibile. Molto adatto anche come alimento ipocalorico.